[发明专利]棉杆培育食用菌的方法及配方

说明书

本发明涉及生物化学技术领域，具体地说是一种棉杆培育食用菌的方法及配方。

现在培育食用菌一般都是用棉籽壳，或利用稻草培育平菇。棉籽壳资源少，供不应求，价格高，所以限制了食用菌培育技术大面积的推广，阻碍农民发家致富的道路，同时棉籽壳培育食用菌，产出率低，培育时间长，经济效益差，稻草只能培育平菇，培育范围窄。

本发明的目的是利用棉杆作为培育食用菌的培养基，此种培养基比棉籽培养基价格便宜，食用菌收得率高。

本发明棉杆培育食用菌的方法及配方，是利用棉杆经粉碎机械加工粉碎成1-3nm粒度直径的棉杆粉，棉杆粉、石膏、过磷酸钙、其它配料按一定配料混合制成食用菌培养基，利用此培养基可以培养食用菌，包括银耳、黑木耳、竹荪、猴头菇、金针菇、平菇、香菇。棉杆制成培育食用菌的培养基配方为

棉杆粉60～80％

石膏3～5％

糖0.5～1.5％

麸皮15～18％

其它配份  余数

本发明棉杆培育食用菌的方法及配方的优点是利用棉杆资源丰富，价格便宜，其营养成适合于“万能培养基”，可以用棉杆制作的培养基可以种植银耳、黑木耳、猴头菇、平菇、金针菇、竹荪、香菇多种菌。种植成本可降低15～25％，同等重量培养基食用菌可提高40～60％的收得率。

下面对实施例作详细说明：

把棉杆放入粉碎机中粉碎成1～3mm粒度的棉杆粉，取出一定重量的棉杆粉，按比例加入石膏，糖、麸皮其它配份，然后机械混合搅拌均匀，则培养基制成，在此培养基上种植。

实施例1

银耳培养基配比：

1、棉杆粉100Kg，麸皮20kg，糖1.5kg，石膏粉5kg，其它配份1.9kg。

2、棉杆粉80k9，木屑20k9，麸皮20k9，石膏粉5kg，其它配份1.9kg。

实施例2

香菇培养基配比：

棉杆粉100kg，糖1.5kg，麸皮23kg，石膏粉5kg，尿素0.6kg，其它配份4.4kg。

实施例3

金针菇培养基配比：

熟料棉杆粉100kg，石膏粉3kg，麸皮15kg，其它配份：4kg。

以上成份混合均匀后制成培养基来培养食用菌。