[发明专利]一种裙带菜干制品的加工方法在审
| 申请号: | 95110586.8 | 申请日: | 1995-08-01 |
| 公开(公告)号: | CN1124594A | 公开(公告)日: | 1996-06-19 |
| 发明(设计)人: | 孙德武;张利民;宋军 | 申请(专利权)人: | 孙德武 |
| 主分类号: | A23L1/325 | 分类号: | A23L1/325 |
| 代理公司: | 烟台市专利事务所 | 代理人: | 梁翠荣 |
| 地址: | 264000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 裙带菜 制品 加工 方法 | ||
1、一种裙带菜干制品的加工方法,采用漂烫盐渍裙带菜经漂洗、脱盐、去杂质、脱水、一次干燥、切断、筛选分离、包装、检验、外销,其特征是:
a、在一次干燥工艺后增加了揉碾工艺,揉碾采用揉碾机压实揉碾,
b、在切断工艺后增加了二次干燥工艺,二次干燥至裙带菜水分含量≤15%。
2、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是揉碾采用揉碾机压实揉碾的转速为40-200转/分。
3、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是二次干燥温度为50-90℃,风速为2-4米/秒。
4、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是漂洗采用的水温为5-15℃,漂洗时间为5-10分钟。
5、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是脱水可采用人工挤压脱水,离心脱水机脱水,压榨机脱水。
6、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是第一步通过筛网筛选,通不过的裙带菜进一步采用去掉筛网及外层捶柱的捶式粉碎机破碎,直至全部通过筛网,然后进一步风选,将粉状物去掉,然后再通过磁选,将裙带菜通过一带磁铁的传送带将铁质材料吸走,再进行包装。
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