[发明专利]一种裙带菜干制品的加工方法在审

专利信息
申请号: 95110586.8 申请日: 1995-08-01
公开(公告)号: CN1124594A 公开(公告)日: 1996-06-19
发明(设计)人: 孙德武;张利民;宋军 申请(专利权)人: 孙德武
主分类号: A23L1/325 分类号: A23L1/325
代理公司: 烟台市专利事务所 代理人: 梁翠荣
地址: 264000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 裙带菜 制品 加工 方法
【权利要求书】:

1、一种裙带菜干制品的加工方法,采用漂烫盐渍裙带菜经漂洗、脱盐、去杂质、脱水、一次干燥、切断、筛选分离、包装、检验、外销,其特征是:

a、在一次干燥工艺后增加了揉碾工艺,揉碾采用揉碾机压实揉碾,

b、在切断工艺后增加了二次干燥工艺,二次干燥至裙带菜水分含量≤15%。

2、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是揉碾采用揉碾机压实揉碾的转速为40-200转/分。

3、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是二次干燥温度为50-90℃,风速为2-4米/秒。

4、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是漂洗采用的水温为5-15℃,漂洗时间为5-10分钟。

5、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是脱水可采用人工挤压脱水,离心脱水机脱水,压榨机脱水。

6、按权利要求1所述的一种裙带菜干制品的加工方法,其特征是第一步通过筛网筛选,通不过的裙带菜进一步采用去掉筛网及外层捶柱的捶式粉碎机破碎,直至全部通过筛网,然后进一步风选,将粉状物去掉,然后再通过磁选,将裙带菜通过一带磁铁的传送带将铁质材料吸走,再进行包装。

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