[实用新型]蒸饭洗碗机

说明书

本实用新型涉及一种厨房用具，特别是一种既可用于蒸食物，又可用于自动洗涤餐具的蒸饭洗碗机。

现在人们普通使用的蒸食物的器具功能较单一，而且一般只采用底部加热，蒸饭时间较长，热量散失较多。而现在市场上出售的洗碗机，价格昂贵，不能被人们普遍使用，人们一般还是采用手工洗涤餐具，工作强度大，效率低。

本实用新型的目的即在于克服现有技术的缺点，提供一种蒸饭洗碗机，蒸食物和洗涤餐具可同时进行，节省时间，节约能源，并且可大大降低人们的劳动强度，提高工作效率，并且这种装置价格低廉，易于被人们普遍接受。

本实用新型的目的通过以下措施来达到：蒸饭洗碗机由壳体和盖组成，壳体侧壁可由内、外两层组成，也可由内、外层再加一个中间层组成，壳体的底面为三层结构，壳体的中间层与内层之间设有电阻丝，壳体围成的腔体下部设有扇叶，扇叶与电动机相连，腔体内中间设有至少两个网状隔板，腔体底设有放水孔道。

壳体的外层由不锈钢等金属制成，内层为不锈钢或铝制材料，中间层为陶瓷等绝缘绝热材料。

电阻丝的电路与电动机的电路相并联，并各连接一个开关。

电动机轴上设有皮带轮，同时扇叶的轴也位于皮带轮轴上，扇叶的叶片高出蒸饭洗碗机壳体底面0.5－1.5cm，扇叶的轴四周设置有隔板。

蒸饭洗碗机壳体侧壁要安装电阻丝时，可分为两部分，其中下部四分之三为三层结构，上部四分之一为双层结构。

蒸饭洗碗机的盖可为普通锅盖也可为高压锅盖。

图1为蒸饭洗碗机的结构图

图2为网状隔板的俯视图

下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。

如图1所示，蒸饭洗碗机由壳体1和盖2组成，壳体1的侧壁可由内、外两层组成，内层为不锈钢或铝制材料制成，外层由不锈钢等金属制成，壳体1的侧壁要安装电阻丝时，可分为两部分，其中下部四分之三由内、中、外三层组成，中间层为陶瓷等绝缘绝热材料，上部四分之一为双层结构，壳体1的底为三层结构，壳体的中间层与内层之间设有电阻丝3，电阻丝之间和电阻丝与内层之间设有绝缘材料，侧壁的电阻丝绕在壳体内层上。壳体1围成的腔体下部设有扇叶4，扇叶4与电动机5相连，电动机5轴上设有一皮带轮8，同时扇叶4的轴也位于皮带轮上，电机启动，电机轴转动，带动皮带轮8转动，皮带轮带动扇叶轴转动，扇叶4转动，扇叶4的叶片高出壳底0.5－1.5cm，扇叶4的轴四周设置有隔板9，隔板与壳体内层为一个整体，避免腔体内的水与扇叶的轴接触，还可防止高压时漏汽，影响扇叶工作，电阻丝3的电路与电动机5的电路并联，并各连一开关，当侧壁与壳体均设有电阻丝时，这两组电阻丝各接一开关。腔体中间设有至少两个网状隔板6，如图2所示，上层网状隔板用于蒸饭，下层用于放置餐具，腔体底设有放水孔道7，壳体内层底板可向孔道处略为倾斜，便于放尽机内污水，上盖2可为普通锅盖，也可为高压锅盖，缩短蒸饭时间，高压锅盖与市售的高压锅盖结构相同，壳体1上沿设置有反扣边，盖内设有橡胶垫圈，上设有排气孔，限压阀等，放水孔道密封紧密。

使用时，当只需蒸食物时，将需蒸的食物放在上层网状隔板上，视蒸食物的品种多少加水，盖上盖，打开电阻丝开关，需加快蒸饭时间，可同时打开两组电阻丝开关，盖上高压锅盖。

当既需蒸食物又需同时洗涤餐具时，腔体内的水加至将所洗餐具完全淹没并满足蒸食物的要求处，上层网状隔板放置需蒸食物，下层放置需洗涤的餐具，同时打开电阻丝和电机开关，电机运转，带动扇叶转动，将水搅成涡流，对餐具进行洗涤，同时由于电阻丝对壳体加热，对餐具可进行高温消毒，也可做完饭菜后，再洗涤餐具。

当只需洗涤餐具时，腔体内的水加至离锅底四分之三处，只将电机开关打开，扇叶转动，水形成涡流，对餐具进行洗涤。

通过上面的叙述可以看出，本实用新型具有如下优点：蒸饭和洗碗同时进行，节省了时间，提高了工作效率，节省了能源，而且结构简单，价格低廉，同时可对餐具进行高温消毒，比手洗餐具更胜一筹，适宜于普通家庭及饭店、宾馆使用。