[发明专利]增效营养素

说明书

本发明涉及一种增效营养素，属于食品添加剂。

随着人民生活水平的提高，食品趋向高营养保键型发展，各种营养素应运而生，但目前生产的营养素，营养成份少，使用效果不十分理想。

本发明的目的在于克服现有技术之不足，提供一种含有黄芪和人参的增效营养素。

本发明的目的是这样实现的：其组分及配比(重量％)为：黄芪54.2％、人参4.2 ％、葫萝卜素4.2％、谷氨酸钠12.5％、氯化钠12.5％、菠萝香0.8％、增稠剂黄明胶5.8％、稳定剂5.8％。各组分研成粉末，加入占组分总重量25％的蒸馏水，搅拌成糊状流体，进行喷雾干燥成粒状晶体，喷雾干燥温度为58℃，时间为1小时20分钟。

与现有技术相比、本发明的优点在于因加入黄芪和人参，提高了营养素的营养成分，加入食品中，有利于人体对食品营养的吸收，并可使人体吸取更多的养份，长期食用无副作用。

下面结合实施例详述本发明：

以生产1000公斤增效营养素为例，取野生黄芪542公斤、野生人参42公斤、葫萝卜素42公斤、谷氨酸钠125公斤、氯化钠125公斤、菠萝香30公斤、增稠剂黄明胶58公斤、稳定剂58公斤，均研成粉末混合，加入250公斤蒸馏水，搅拌成糊状流体，然后在干燥车间进行喷雾干燥，温度为58℃，时间为1小时20分钟，成粒状晶体，进行无菌真空包装。可加入各类食物中食用。