[发明专利]一种人工杂交和驯养傻鲫的方法

说明书

本发明属于一种通过人工杂交获得鲫鱼新品种的方法。

鲫鱼是我国江河湖泊中野生的优良鱼种，它肉质细腻，味道鲜美，很受人们的喜爱。但在自然水域中，鲫鱼体小，肉薄，产量低且难以捕捞，不能满足市场的需要。本养殖总厂采用野生鲫鱼与鲤鱼杂交的方法，获得新品种鲫鱼，并申请了专利，其名称为“一种人工杂交和训养鲫鱼方法”，专利申请号为91106119.3。它满足了人们希望的成鱼规格大、肉质肥厚及大面积养殖的要求。于1993年10月获得中国专利权。但是，由于杂交鲫鱼是由野生鲫鱼为父本，野生或驯养鲤鱼为母本培养出来的，它保持了父本的十足的野性，驯化需要较长时间，而且始终不愿与人接近，因此增重较慢，料肉比较高，观察和捕捞都较困能，另外体形较窄，不够美观。

本发明的目的是提供一种获得新品种杂交鲫鱼的方法，以解决现有的各种鲫鱼、杂交鲫鱼存在的野性十足、生长缓慢、体态不美和浪费饲料的问题。

本发明的目的是以如下技术方法实现的：选用红鲫鱼为父本(♂)，各种野生鲤鱼或家养高产型鲤鱼为母本(♀)进行人工杂交。具体方法是：采集健康无病、性成熟的最好是2至4令的雄性红鲫鱼做父本(♂)，个体最好要达到100克至250克左右；采集健康无病、性成熟的野鲤或家养高产鲤鱼包括红鲤鱼为母本(♀)，最好鱼令在3至6令，个体重1500-4000克左右。在繁殖季节给雌鱼注射催产素，促使雌鱼将卵产在容器内，然后用人工授精的方法，即用手指挤压雄鱼(红鲫鱼)性腺，使其精液注射在鱼卵上，搅拌1-2分钟，使精卵混合，略静止1-2分钟后，用滑石粉脱粘流水孵化，也可将授精卵均匀粘在棕网片或筛绢网片上进行环道流水孵化，或不脱粘静水网箱孵化，水温在16-21℃即可，待受精卵经过5-7天的孵化，幼鱼长出腰点即可下塘。下塘前期以肥水为主，适当投入氮、磷肥料和有机粪肥，以促使水中微生物大量繁殖生长，供应鱼用。到幼鱼长到5厘米后，即开始进行颗粒饵料驯化培育，使鱼逐渐形成一种循声觅食的条件反射。

红鲫鱼一向以观赏为主，它不适合食用，原因是它个体小，需要2-3年才能达到商品鱼规格，经济效益低；另外红鲫鱼肉质虽然鲜嫩，但除背部外，别处几乎是两层皮，无肉可吃。可是红鲫鱼在长久地人工饲养下性格温顺，极好驯养；红鲫鱼体形圆浑，丰美诱人，又由于长期人工驯养，能够适应室内、室外多种环境，适应多种饲料。应用遗传重组规律与鲤鱼(母体)杂交后的试验证明，可以形成具有比双亲更大的适应性和生产性能，仔一代鱼具有父母代的全部优点的杂交优势：首先，它的体形表现出色泽黄白、头小身宽、背高体圆，美观诱人，十分受市场的欢迎。第二，它性格憨顺，和人十分亲近，因此驯化时间缩短，只是野生鲫鱼与鲤鱼杂交品种的一半，喂养和观察都十分方便；第三、它增重快，当年“水花”经3-4个月的饲养，可长成150-250克以上的秋片，较野生鲫鱼与鲤鱼杂交品种重50-100克，当年封冻前即可出鱼；若50克春片，当年可长成500克以上的成鱼。第四、节约饲料，由于新品种鱼对各种饲料适应性强，而且与人亲近，整日不离食场，随喂随吃，效能节省饲料，料肉比为(1.5-1.8)∶1，而鲤鱼料肉比为(2.3-2.4)∶1；野生鲫鱼杂交鱼为2.0∶1。由于以上几项优点，本方法培养出的新品种鲫鱼受到市场的普遍欢迎，成鱼价格可是鲤鱼的2-3倍，也超过了野生杂交鲫鱼价格。