[发明专利]矿泉茶饮品的生产方法

权利要求书

1．一种矿泉茶饮品的生产方法，有以下步骤：选取合格的茶叶，不经粉碎，直接加入砂滤水或矿泉水置于抽提锅中，低温、负压下进行抽提，抽提条件为：40～85℃、20～90kpa，在60′内；其挥发性组分随着水蒸汽冷凝管被冷凝收集成提取液(Ⅰ)，抽提锅中提取液，经过滤、沉降剂沉降、消毒，沉降剂是明胶、琼脂、鱼胶、蛋白清其中之一，或者任意两者间任意比例的混合物；用量为1．5～5×10^-5千克／升重量体积比；得提取液(Ⅱ)，再将提取液(Ⅰ)、提取液(Ⅱ)、处理合格后的矿泉水按比例调配，过滤，澄清，消毒后灌装即得矿泉茶产品。

2．根据权利要求1所述的矿泉茶饮品的生产方法，其特征在于：

a．消毒提取液(Ⅱ)的条件为：100～121℃，3～15′；

b．调配、消毒矿泉茶，温度为60～80℃；

c．茶叶是红茶、青茶、绿茶、乌龙茶其中之一。