[发明专利]一种自热式差旅方便盒饭及其制造方法

权利要求书

1、一种盒饭，特别是一种自热式差旅方便盒饭，由加热部分，食品部分及外包装部分所构成，其特征在于：

(1)加热部分由位于盒5内底部的盒4，与密封于盒4内的生石灰6及盒5所构成，加热部分位于食品部分的下面；

(2)食品部分由密封于盒3内的熟食制品2，与带有隔断可分别装有不同食品的盒3，及覆盖于盒3的上面，并且密封盒3的复合纸1所构成，食品部分位于加热部分的上面；

(3)外包装部分是由两片可热收缩的塑料薄膜所构成，该薄膜经制成袋7后，热收缩在由加热部分在下，食品部分在上相互之间套在一起的该整体的外面。

2、根据权利要求1所述的自热式差旅方便盒饭，其特征在于该盒饭的设计中，没有设置水袋，反应用水是在使用时才需另外加入的定量水。

3、如权利要求1所述的方便盒饭的制造方法，其特征是由下述工序所构成：

（1）将复有塑料薄膜的合金铝箔经模压成型制成盒3，复膜面为接触食品的里面。

（2）将熟食制品2的各类原料，分别装在带有隔断的盒3内，用复合纸1覆盖于盒3的上面，用热密封的方法将熟食制品2的原料真空密封在盒3内，经高温高压的蒸煮热处理，制成该食品部分；

（3）将合金铝箔经模压成型制成盒4；

（4）将生石灰6真空密封在盒4内，以防受潮；

（5）将合金铝箔经模压成型制成盒5；

（6）将密封有生石灰6的盒4置于盒5内的底部，制成该加热部分；

（7）将制成的食品部分和加热部分相互套在一起，食品部分在上，加热部分在下；

（8）将可热收缩的塑料薄膜经裁剪，热合制成塑料薄膜袋7；

（9）将套在一起的食品部分和加热部分整体套进可热收缩的塑料薄膜袋7的里面，送入由热收缩烘道或类似的装置所提供的“受控加热”来完成其外包装。