[发明专利]方便油茶及其制备方法无效
| 申请号： | 94100762.6 | 申请日： | 1994-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN1061825C | 公开（公告）日： | 2001-02-14 |
| 发明（设计）人： | 张文文;杨春;林朝赐 | 申请（专利权）人： | 广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 广西壮族自治区专利服务中心 | 代理人： | 罗保康 |
| 地址： | 541004 广*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 方便 油茶 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1．方便油茶，其特征在于是由油茶料或和配料两部份按重量份为1∶2-10比例组成，其中油茶料是由以下组分配比组成：每100克茶加入辛辣物料50-300克，植物油15-40毫升，食盐20-40克或糖50-150克，配料部份由爆米花或玉米花，炸花生，炸油果，炸锅巴，炸黄豆组成。
2．按照权利要求1所述的方便油茶，其特征在于茶包括各类毛茶、成品茶，辛辣物料包括姜、葱、蒜、胡椒。
3．按照权利要求1所述的方便油茶，其特征在于油茶料组台物中各组分最佳的配比范围是：每100克茶加入姜100-200克，葱10-50克，植物油20-35毫升，食盐25-35克或糖80-120克。
4．一种制备如权利要求1所述方便油茶的方法，其特征是按每100克茶加入辛辣物料50-300克混合捣烂，加植物油15-40毫升，食盐20-40克或糖50-150克，炒10-30分钟后在60-120℃温度范围内烘15-30分钟，至物料含水量至4-10％取出.密封包装后成油茶料；或再按每100克油茶料配入由爆米花或玉米花、炸花生、炸油果、炸锅巴、炸黄豆组成的配料200-1000克。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所，未经广西壮族自治区桂林茶叶科学研究所许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/94100762.6/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：连接器的生产方法和镶嵌成型的连接器及其应用
- 下一篇：电话手机及其控制方法
