[实用新型]一种食品保鲜容器

说明书

本实用新型涉及一种用于容置食品的容器，特别是一种能使食品保鲜的容器，以便于食品的储存及运输。

现在，一般生冷食品例如水果、蔬菜及水产品等的短期存放及运输一般是用筐篓或纸箱作容器，人们随身携带食品，一般是用塑料袋、布袋或网兜盛装食品，但是，这些容置食品的容器，仅能起容置食品的作用，有时还会因这种容器的隔离而使容置的食品会因空气流通不畅，而更易腐烂。

现在，容置食品的纸箱一般是用类似瓦棱纸的纸板钉制成的，其盖体一般是与箱体连接成一体；另外，为解决上述问题，容置食品的纸箱也有所改进，其主要是在纸箱的四周开设一些通孔，以便于空气流通，减缓食品腐烂的速度。

本实用新型的目的在于提供一种能使食品保鲜的时间延长的食品容器，以在短期内防止食品的腐烂，以方便食品的储存及运输。

本实用新型的食品保鲜容器主要是在由各种材料制成的食品容器上设置了一种保鲜材料，特别是在容器器壁中或在靠近食品的容器的内表面上涂设一层含有生物抗菌剂的保鲜材料。

本实用新型的食品保鲜容器，其包括食品容器基层，该基层由一内层、一外层及一夹设在所述内层及外层之间的保鲜层组成，内层设有多个通孔。

所述内层及外层的材料可为纸板、塑料或其它适当的材料。

所述保鲜层由含抗菌剂的保鲜材料制成。

所述保鲜层的厚度为所述基层总厚度的5～20％。

本实用新型的另一种食品保鲜容器，其包括食品容器基层，该基层包括一外层及一附于外层内表面的由保鲜材料制成的保鲜层。

所述外层的材料可为纸板、塑料或其它适当的材料。

本实用新型的食品保鲜容器与现有的食品容器比较具有以下效果：

本实用新型由于在食品容器中设置了一种由含有生物抗菌剂的保鲜材料制成的保鲜层，这种材料具有抗菌及使周围物体保温的作用，所以能使所容置的食品保鲜，采用本实用新型的食品保鲜容器可使所容置的食品保鲜时间延长3～4周，解决了食品的短期储存及运输中容易腐烂的问题。

以下结合附图及实施例对本实用新型的食品保鲜容器具体说明如下：

附图简要说明：

图1：本实用新型的食品保鲜容器的实施例——纸箱结构示意图；

图2：图1中纸箱的横截面剖面图；

图3：本实用新型的另一种食品保鲜容器的部分基层的剖面示意图。

如图1所示，其表示了本实用新型的食品保鲜容器的一实施例，其为一食品保鲜纸箱，其中，组成箱体壁的基层1由外层2、内层4及加在外层2、内层4之间的由保鲜材料制成的一保鲜层3组成，内层4上开设有多个通孔11，以使保鲜材料对所容置的食品起更适当的保鲜作用。

如图2所示，其表示图1所示的箱体壁的横截面剖面图，外层2及内层4是由一种纸板制成的，保鲜层3夹设于外层2及内层4之间；通孔11的大小及个数可根据箱体的尺寸、保鲜时间的长短及所容置的食品而确定；本实施例中的保鲜层3是由含有生物抗菌剂的保鲜材料与适量胶剂混合制成的；保鲜层3的厚度约为基层1厚度的10％。

本实用新型中的保鲜层3主要由生物陶瓷（BIO CERAMICS）、煤焦油（COAL）TAR及适量胶剂制成；其中生物陶瓷（BIO CERAMICS）约占10－30％（重量比），煤焦油（COAL）TAR约占70－90％（重量比）。

本实施例中的保鲜层3是由20％的生物陶瓷（BIO CERAMICS）及80％的煤焦油（COAL）TAR，与胶剂混合制成。

如图3所示，其表示了本实用新型的另一种食品保鲜容器的部分基层的剖面示意图，其中，组成箱体壁的基层1由外层2及附加在外层2上的保鲜层3组成；其一实施例是在塑料袋的内表面上涂一层保鲜层。