[实用新型]多功能燃气灶与灶厨

说明书

本实用新型涉及一种多功能燃气灶与灶厨，特别是兼有烹调、烘烤和排除油烟功能的燃气灶与灶厨。

现有的烤箱灶，在箱体顶上设有灶面燃烧器，在箱体内底部设有烤箱燃烧器。一般烹饪操作时，灶面燃烧器单独工作，烤箱燃烧器和烤箱箱体闲置。设备利用率低。而当烤箱燃烧器与灶面燃烧器同时工作时，灶面燃烧器易受烤箱燃烧器产生的热烟气的影响使燃烧不正常。灶面燃烧器和烤箱燃烧器产生的油烟直接排放于室内空气中，造成污染。为了排除室内油烟，需要另外设置抽油烟机。抽油烟机在工作时，额外吸入大量空气使负荷增加造成电能浪费。室内油烟也不易排净。此外这种灶具烤箱位置太低不方便观察与操作。

本实用新型的目的是提供一种改进的燃气灶与灶厨，它简化设备结构，提高设备性能，降低电能消耗，节约燃料，减小噪声，减轻环境污染，能同时起到烹调、烘烤和抽油烟作用，并使烹调和烘烤作业都能处于方便的操作位置。

本实用新型的任务是以如下方式完成的：箱体设计成可以容纳一般烹调用具，箱门可以方便地开或关，以便于进行烹调操作或烘烤操作。箱体内设有与箱体分体式的或与箱体一体但可旋转的活动支架。用于放置烤盘和烤网。当进行烹调操作时，烤盘烤网可以拿掉，活动支架可以移开。位于箱体底部的燃烧器既可用于烹调又可用于烘烤。燃烧器可是一个或一组。可是固定在箱体底板上或是分体式的。去掉燃烧器就是一个灶厨。有灶具的用户可只购置灶厨。取消一般烤箱灶顶部的灶面燃烧器，在灶箱体上部设置抽油烟机构。抽油烟机构可以是与箱体上的排烟口相连的排烟管。排烟管因温差与高度差产生烟窗效应，对油烟产生抽吸力；在箱体上的排烟口与排烟管间可以设置电动引风机，加强排烟能力；在排烟口与引风机间或排烟口与排烟管间或引风机与排烟管间可以设置能产生附加抽吸力的太阳能热水引风器。抽油烟机构与灶箱体可以是一体式的或分体式的。抽油烟机构可以是一个或一组，相应的排烟口也可以是一个或一组。

灶箱可以用灶箱底板或短支脚支承放于另外的台上使用，也可以用长支架支承于地面，长支架围以金属板起到加强作用，也形成了支承柜。也可以用其它支承体支承于地面。支承体与灶箱体可以是一体的或分体的。

当进行烹调时灶箱门处于封闭状态或半封闭状态。当进行烘烤时，灶箱门处于封闭状态。燃烧器或灶具产生的热烟气在灶箱内壁的屏蔽下进入抽油烟机构然后排出室外。大大降低了油烟对室内空气的污染。由于减少了排油烟机构吸入的额外空气量，就减小了风机负荷，降低了电能消耗，降低了噪音。由于灶箱内壁的辐射作用增大了烹调器的受热面缩短了烹调时间节省了燃料。如上所述，本实用新型简化了设备结构提高了设备性能，提高了设备利用率，降低了电能消耗，节约燃料，减小了噪声，减小了环境污染，能同时起到烹调，烘烤和抽油烟的作用，并使烹调和烘烤作业都能处于方便的操作位置。

以下将结合附图和实施例对本实用新型作进一步详细的描述。

图1是本实用新型实施例1的外观正视图。

图2是本实用新型实施例1的外观侧视图。

图3是本实用新型实施例1的A－A剖视图（引风机、排风管、未画出）

图4是本实用新型实施例1的B－B剖视图。

图5是本实用新型实施例1的C－C剖视图。