[实用新型]自熟榨粉丝机无效
申请号: | 93234588.3 | 申请日: | 1993-08-27 |
公开(公告)号: | CN2167529Y | 公开(公告)日: | 1994-06-08 |
发明(设计)人: | 潘泰煌 | 申请(专利权)人: | 潘泰煌 |
主分类号: | A23P1/00 | 分类号: | A23P1/00 |
代理公司: | 郴州地区专利事务所 | 代理人: | 曾光生 |
地址: | 423000*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 粉丝 | ||
自熟榨粉丝机。属有刻模的食品加工机械。
中国专利ZL92212483。3是直接用原粮加工成粉条的自熟榨粉丝机。这种榨粉丝机采用了分段单螺杆结构,即在一根传动轴的一端,依次串接一根送料螺杆、磨盘、挤压发热螺杆构成一个一定两动的单螺杆转动体;以法兰套、法兰套内的固定螺套、发热套与轴承座串接构成转动体的外壳。这种榨粉丝机结构简单、紧凑,能完成由原粮一次加工成粉条的作业。但在实际应用中,由于喂料斗与法兰套、固定螺套为承插连接,配合不严,时有漏水、漏浆现象。该机细磨作业实际上为两动两定,细磨流程短,并且由于定磨盘均布有钻孔,物料易形成短路,因此粉条仍有不够柔和、细腻之嫌。
本实用新型的目的是提供一种结构简单、紧凑、不漏水、不漏浆,粉条耐嚼、耐煮、柔和细腻的自熟榨粉丝机。
本实用新型的解决方案是取消固定螺套,将喂料斗与法兰套作成一个无缝隙的整体,并且高度大于法兰套外径,在法兰套与轴承座之间的传动轴上设置密封圈;为了强化细磨过程,将挤压发热螺杆分成两段,即细磨段,挤压发热段。细磨段直径大于挤压发热段直径,形成阶台状,细磨段有两个端面,一个端面有圆扁方出头,穿过双面定磨盘中心通孔插入送料螺杆扁形孔,与送料螺杆扁方配合连接,细磨段另一个端面以内外螺纹形式与挤压发热段连接,与该端面相对,设置一个单面定磨盘,双面定磨盘与转动体之间至少有1毫米的同心间距。送料螺杆分成两段,即送料段和粗磨段,粗磨段中心有扁形孔,在送料螺杆的粗磨段、挤压发热螺杆的细磨段,套有内圆表面有螺纹的粗磨套,细磨套。送料螺杆粗磨段端面,挤压发热螺杆细磨段两个端面,双面定磨盘两个研磨面,单面定磨盘一个研磨面都有磨齿,当转动轴转动后,整机便形成了两动两定的纵向和三动三定的横向研磨过程,物料在榨粉机内曲折前进,反复研磨。
本实用新型由于增加了一对磨盘,改固定螺套为粗磨套和细磨套,强化了细磨作业,加强了密封,整机不漏水,不漏浆,原粮碎磨、搅拌、自熟、榨粉一次完成,粉丝耐嚼、耐煮、柔和、细腻。
附图1是本实用新型的结构示意图;
附图2是送料螺杆结构示意图;
附图3是粗磨套、细磨套结构示意图;
附图4是双面定磨盘结构示意图;
附图5是挤压发热螺杆结构示意图。
高度大于法兰套(4)外径的喂料口与法兰套是一整体,并与喂料斗(10)用螺栓连接。法兰套(4)与轴承座(2),发热套(14)与法兰套(4)端盖(15)与发热套(14)用螺栓连接,构成榨粉机外壳。粗磨套(11)、细磨套(12)、单面定磨盘(13)直接承插在外壳内。法兰套(4)与轴承座之间的传动轴上有密封圈(3)。送料螺杆(5)与传动轴(9)用固定在轴上的横园柱销连接。送料螺杆(5)有磨齿的端面 中心铣有扁孔与挤压发热螺杆(8)为扁方配合连接。传动轴(9)、送料螺杆(5)、挤压发热螺杆(8)相互串接形成榨粉丝机的转动体。
实施方案一:本实用新型是在ZL92212483·3的基础上作的进一步改进,法兰套(4)、发热套(14)均为铸铁件。送料螺杆(5)输料段优先采用方牙螺纹,粗磨段和粗磨套(11)及挤压发热螺杆(8)的细磨段优先采用锯齿形螺纹。细磨套(12)优先采用细锯齿形螺纹。挤压发热螺杆(8)的挤压发热段优先采用方牙螺纹。挤压发热段与细磨段以两个部件形式加工挤压发热段有园扁方出头,两个部件以内外螺纹方式连接。传动轴(9)用皮带轮(1)带动。为了防止粉丝熟热粘结,在大皮带轮(1)上加一同心小皮带轮,带动小风扇,直接吹凉从漏粉板挤出的粉丝。
实施方案二:该自熟榨粉丝机可以去掉皮带轮(1)轴承座(2)和传动轴(9),将法兰套(4)固定在电机端盖上,送料螺杆(5)直接与电机轴用园柱销连接,采用直连式,这样可以缩小整机体积,特别适用于轻便型榨粉丝机。只要传动轴转速维持500转/分以上即可。
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