[实用新型]滚筒式杀青机无效

专利信息
申请号: 93224114.X 申请日: 1993-09-12
公开(公告)号: CN2190867Y 公开(公告)日: 1995-03-08
发明(设计)人: 程玉旺 申请(专利权)人: 浙江省衢州市微型茶机厂
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 3240*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 滚筒 杀青
【说明书】:

实用新型涉及一种制茶机械,确切地说是为完成茶叶加工的杀青工序而使用的滚筒式杀青机。

众所周知,杀青是绿茶初制的第一道工序,其目的是通过加热破坏鲜叶内酶的活性,保持绿茶翠绿的特色。目前杀青机一般有锅式杀青机、滚筒杀青机、槽式杀青机和筒槽杀青机四种,而以滚筒式杀青机最为普遍。但是,现有滚筒式杀青机存在下述缺陷:①杀青不匀,易闷黄、焦叶、出叶端茶叶易粘结,作业时间单一,整机移动不便,而不适合名优茶的杀青;②传动机构采用的链条链轮及飞轮属非标部件,因而更换的材料来源不广。

本实用新型的目的提供一种滚筒式杀青机。这种滚筒式杀青机具有杀青均匀,不易闷黄、焦叶、出叶端不会出现茶叶粘结现象,而且作业时间能够人为调节控制,整机移动方便,传动机构均采用标准部件的特点。

本实用新型的目的是通过下述技术方案实现的,在包括机架、传动机构、滚筒以及安装在滚筒左侧的贮叶盘、滚筒外围的电热管,带动滚筒转动的主、被动托轮和减速箱体及出料槽的结构中,本实用新型的特征是:滚筒长度和直径之比在4-5之间,整个机器安装在三只支撑轮上,一对支撑轮由车轮轴连接后,安置在机器重心部位,另一只支撑轮位于机架的最左端,这只支撑轮上设有升降丝杆,调节丝杆上的微调手轮,可以随意控制整机的水平倾角;滚筒外围的电势管分布密度,从滚筒进叶端到出叶端按高、低、中顺序设置;在位于滚筒出叶端的出料槽下部设置风扇,传动机构所用链条、链轮及飞轮均采用标准的自行车用链条、链轮和飞轮。

本实用新型和现有技术相比:①由于缩小了滚筒的长径比,(现有技术滚筒长径比为5.5以上),从而提高了透气性,使鲜叶不易闷黄、焦叶;②滚筒外围温区布置按高、低、中设计,克服了现有技术按高、中、低设计的弊病,即相对提高出叶端温度,解决了茶叶在滚筒出叶端易粘结问题;③出料槽下部设置风扇,使滚筒中出来的茶叶能立即受到强吹风冷却,从而既起到了分级作用,又进一步保证了茶叶色泽等品质。④整机安装在三只支撑轮上,不但移动方便,而且通过调节机器的水平倾角,使滚筒的水平倾角发生变化,进而控制了滚筒内茶叶的走动速度,达到了调节杀青作业时间的目的。⑤用标准的自行车用链条、链轮及飞轮代替现有技术中的非标部件,使更换材料来源变得极为广泛。

下面结合附图通过实施例作进一步介绍。

附图为本实用新型实施例结构示意图。

见附图。机架由铸件和型钢制成。机架用三只轮子1,15支撑,一对支撑轮15用轴连接后安置在整机重心部位,另一只支撑轮1装在机架最左端,并设置升降丝杆,升降丝杆上安装一只微调手轮2,旋转微调手轮可控制整机的水平倾角。滚筒8是一个长1350毫米直径300毫米的半封闭金属筒体,安装在机架的上端,筒内装有若干根螺旋导叶板,两端有固定圈,架在主动托轮9,被动托轮11上。滚筒左侧安装贮叶盘6,右侧设置出料槽12,出料槽下端安装风扇13,风扇选用一般民用电扇。传动机构是由电动机4经蜗轮减速箱体3减速,通过链轮5、链条及飞轮7传动至主动托轮9,带动滚筒转动。链条、链轮及飞轮均采用标准的自行车用链条、链轮及飞轮。电热管10设置在滚筒外围,其分布密度,从滚筒的进叶端到出叶端按高、低、中顺序设置,电器箱14设在滚筒下端。

本实用新型的工作过程是:接通电源,电热管开始给滚筒加热,根据工艺要求,旋动微调手轮,使整机处于一定的水平倾角,即设定作业时间,待滚筒加热到一定温度后,将需加工茶叶放入贮叶盘,茶叶从贮叶盘进入滚筒的左端即进叶端。滚筒在传动机构的带动下作旋转运动,并在螺旋导叶板的作用下,使茶叶在筒内翻滚、抛撒、不断向右移动,至滚筒最右端即出叶端经出料槽下落,在下落过程中受风扇的强吹风冷却,然后落入放在地上的盛器内,即完成杀青工序。当加工结束时,只要加力于机架右边,如用脚踏,整机就会绕车轮轴向右倾斜,使筒内残叶迅速溜尽。

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