[实用新型]新型食油胶质、蜡质分离装置无效

专利信息
申请号: 93222049.5 申请日: 1993-08-24
公开(公告)号: CN2164414Y 公开(公告)日: 1994-05-11
发明(设计)人: 张廷杰 申请(专利权)人: 张廷杰
主分类号: C11B3/10 分类号: C11B3/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100020 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 新型 食油 胶质 蜡质 分离 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种食用油分离装置,特别是从食用油中分离出胶质或蜡质的装置。

胶质和蜡质,广泛存在于各种一、二级植物型食用油中,含有胶质、蜡质的食油主要表现在外观混浊不清亮,当较长期存放时(一、二个月后),胶质、蜡质会凝聚成一种白色絮状物飘浮或沉淀在油中,油中的胶质、蜡质在高温加热时,不仅降低食油的烟点,还会分解产生危害人体健康的致癌物。

目前大中型油厂多采用板框式食油过滤机并添加助滤剂进行过滤排除胶质、蜡质,但费用较高、耗电较大、设备维护保养花费较多,有时质量仍不完全保证。根据研究试验,只凭过滤装置的阻隔作用不能将食油中的胶质、蜡质过滤分离,人们曾用能阻隔细菌及病    毒的精密过滤材料来过滤食油,除了使过滤材料很快堵塞外,已通过的食油中仍存在大量的胶质、蜡质,但通过某些物质如细纤维材料、细微颗粒等形成的毛细作用却可以吸附油中的胶质、蜡质,并将其容留在毛细空间之中,而油质却能顺利通过,据此,设计出本实用新型。

本实用新型提出一种简单实用适用于小型油厂或作坊的食用油胶质、蜡质分离装置,它结构简单、制造成本低、操作方便、不用电力驱动、性能可靠、分离效果显著。

本分离装置由桶体2、吸附容留层3和出油层4组成,在桶体2内的底部上方装有出油层4,在出油层4上部装有吸附容留层3,在吸附容留层3的上部还装有过滤层5,在桶体2的桶底部下方具有出油口1,吸附容留层3由细纤维材料如精梳棉脱籽原棉或细微颗粒材料如无毒的锯末等制成,其作用为利用该材料中毛细空间的吸附和容留作用将食用油中的胶质、蜡质吸附并容留在毛细空间之中,以达到分离胶质、蜡质的作用;过滤层5由粗纤维材料如无毒的喷胶涤纶棉或针刺涤纶棉制成,利用该纤维的阻隔作用,过滤食油中的残留炭化物和其它较大的杂质颗粒;出油层4用来支撑过滤层5和吸附容留层3,该层具有较大的空隙使分离后的食油顺利排出,它由金属丝,如不锈钢丝或网状物,或粗颗粒材料制成,如只需分离出食油中胶质、蜡质时,则可将过滤层5去掉。

当工作时,从桶体2的上口处将被分离的食油注入,不用加压靠食油本身的重量,经过滤层5、吸附容留层3和出油层4从桶底部的出油口1排出。如果将本实用新型与供油装置配套作用,则可将桶体2的上口直接与进油装置联接,从桶体2上部由进油装置进油,从桶体2底部下方的出油口1将分离完毕的油自动排出。

本实用新型结构简单、制造成本低、操作方便、且节省电力,分离性能可靠,效果显著。适用于小型油厂或作坊使用,也可用于工业油品的上述分离之用。

下面以实施例介绍。

图示为本实用新型的剖面图。

如图所示,将被分离的食油从桶体2的上口注入,由食油本身重力作用,先经过滤层5将食油中残留碳化物及其它杂质颗粒滤掉,再经吸附容留层3将食油中的胶质、蜡质吸附并容留在该层中,最后经出油层4、出油口1将分离完毕的食油排出。如果食用油颗粒杂质甚少,只需分离胶质、蜡质时,则可不用过滤层5。本实施例为一小型装置,桶体2为直径20cm高50cm的不锈钢制圆筒,底部封闭只留一直径为1cm的出油口1,桶体2内最底层铺一层卷绕成圆盘状的不锈钢丝厚约1cm,即为出油层4,在上面填入约300克重的一级精梳棉或脱籽原棉,压实至厚度约为20cm,即为吸附容留层3,在此层上面填塞一个由长1200cm、宽10cm、厚1cm的喷胶涤纶棉压紧卷成的厚10cm、直径20cm的圆形垫,即为过滤层。在另一种结构中,可将图示本结构的吸附容留层3用无毒的细锯末代替,将细锯末包在布中,出油层4用金属网叠加而成,保证有出油空间即可。桶体2的上口与储油罐联接,不用人为加压,靠储油罐中流下的食油本身的重力作用,24小时可处理一、二级食油150公斤。质量为:处理前油颜色较浑浊、油中浮有胶质、蜡质絮状物及沉淀物,烟点低;处理后油颜色光亮,油中无胶质、蜡质絮状物及沉淀物,烟点明显提高,长期存放数月后不产生飘浮或沉淀的絮状物。

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