[实用新型]高效节能锅

说明书

本实用新型涉及一种高效节能锅（含壶。以下相同）实用于家庭、餐馆及团体烧水和蒸煮食物或用品等。

在现有技术中，其锅盖（12）及带锅底的锅腰（13）均为单层结构；赖以吸热的锅底是平的。其缺点是：由于底是平的，加热火焰易溢出锅的底面，不少热能随之溢出散掉；另外，锅底面积被锅的尺寸规格所限制而无法扩大，因而吸热量也受到限制；再一方面，由于锅盖（12）和带锅底的锅腰（13）均是用导热系数很高的金属薄板制成的。由于它们的导热系数很高，在加热过程中，随着锅内温度升高，锅盖（12）和带锅底的锅腰（13）的温度也同步升高，并且还高于锅内水或被蒸煮食物等的温度。但环境温度比它们的温度低因而产生出温度差，这个差值将随着锅内温度的升高而线性增大。由于热的传导、对流和辐射作用，大量热量由锅盖（12）及带锅底的锅腰（13）散发掉，使锅内热能积蓄较慢，因而温度升高较慢，热效率低，燃料浪费大。由于大量热量散发在房间内，使房间温度随之升高，从而又恶化了工作环境，这个后果在夏天甚至使人难以承受。

本实用新型克服了现有技术的上述缺点而提供了一种高效节能锅。其技术方案是：为了增大锅底的吸热面积，将锅底设计成波纹状并向锅内凸入的球冠形型面；另外，为了隔热保温，将锅盖和锅身壁均设计成具有中间隔热层的三层结构。

本实用新型对比现有技术具有以下优点：

1、锅底吸热表面积大，吸热量大；而且，加热火焰被锅底罩含着而不易向外溢散。

2、锅盖和锅身壁的隔热保温性能好，因此，由它们散发掉的热量极少。

3、温度升高快速，加热时间短，热效率高。既节省燃料，又节省时间，还能改善工作环境。

附图说明如下：

图1为本实用新型的整体外形图和结构示意图。

图2为图1的侧视图。

图3为现有技术的典型外形图和结构示意图。

下面结合附图对本实用新型作进一步叙述。

锅盖部分：锅盖系由提把（1）、螺塞（2）、盖外层（3）、盖的中间层（4）和盖内层（5）构成。盖内层（5）系用铝板冲压而成。盖的中间层（4）系用隔热保温涂料或板材敷在盖内层（5）上形成。盖外层（3）可用铝板冲制成形或用耐热织品粘结在盖的中间层（4）上；也可在盖的中间层（4）上喷涂耐热涂料形成。

锅身部分：锅身系由外层壁（6）、壁的中间层（7）、带锅底的内层壁（8），支耳（9）、小轴（10）和把手（11）构成。带锅底的内壁层（8）系冲压而成。支耳（9）焊接在带锅底的内层壁（8）上，壁的中间层（7）是将隔热保温涂料或板材敷在内层壁（8）上形成的。外层壁（6）可用铝板或耐火织品粘在壁的中间层（7）和带锅底的内层（8）上形成；还可以在壁的中间层（7）上喷涂耐火的油漆等形成。小轴（10）穿过支耳（9）的耳环孔及把手（11）后，在两端头铆死，将把手（11）固定在支耳（9）上。

之所以将锅底制成波纹状的球冠形或其他类似形状，一是为了增大吸热表面积以提高吸热效果，二是将加热火焰罩于其内，以增长火焰流程及与锅底的接触时间，使燃烧物产生的热能尽可能多地被锅底吸收而不溢散到空气中去。而锅盖和锅身制成具有盖的中间层（4）和壁的中间层（7）的三层结构，是利用隔热保温材料的特殊隔热保温性能去阻挡盖内层（5）和带锅底的内层壁（8）将热量向空气中散发，使锅内热量易积蓄起来，达到升温快速和提高热效率的目的。

试验结果表明，由于本高效节能锅全面采取了上述的措施，与现有技术具有相同容积的锅加温相等容积的水相比较，在相同的加热条件和环境条件条件下，热能损失可减少90％左右；可节省燃料30％以上；可缩短加热时间30％左右。另外，由于火焰的热量极少溢散到空气中去，锅盖和锅身向空气中散热也极少，所以房间的温度也不会因烧水和蒸煮食物而明显升高，从而改善了工作环境，有利于人身健康。