[发明专利]米饭营养味素无效
| 申请号： | 93111016.5 | 申请日： | 1993-03-31 |
| 公开（公告）号： | CN1079622A | 公开（公告）日： | 1993-12-22 |
| 发明（设计）人： | 朱丕基;付宝荣;张玉芬;苏明;朱建新 | 申请（专利权）人： | 朱丕基 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/30 |
| 代理公司： | 辽宁专利事务所 | 代理人： | 李丛 |
| 地址： | 110005 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 米饭 营养 味素 | ||
【权利要求书】：
1、一种米饭营养味素，其特征在于组份为脂肪4-6%，蛋白质10-15%，氯化钠15-20%，蔗糖、乳糖13-15%，糊精30-50%，氨基酸8-10%，其余水。
2、根据权利要求1所述的营养味素，其特征在于每100克米饭营养味素含有脂肪5克，蛋白质10克，氯化钠15克，蔗糖、乳糖14克，糊精45克，氨基酸8克，水3克。
3、根据权利要求1所述的营养味素，其特征在于每100公斤米饭营养味素含有脂肪5公斤，蛋白质12公斤，氯化钠16公斤，蔗糖、乳糖13公斤，糊精40公斤，氨基酸9公斤，水5公斤。
4、根据权利要求1所述的营养味素，其特征在于每100吨米饭营养味素含有脂肪4吨，蛋白质15吨，氯化钠17吨，蔗糖、乳糖15吨，糊精35吨，氨基酸10吨，水4吨。
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