[发明专利]诺地奥固体饮料无效
| 申请号: | 93111000.9 | 申请日: | 1993-04-29 |
| 公开(公告)号: | CN1094591A | 公开(公告)日: | 1994-11-09 |
| 发明(设计)人: | 郑伯琼;余定国 | 申请(专利权)人: | 成都康而复食品实用技术研究所 |
| 主分类号: | A23L2/00 | 分类号: | A23L2/00 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 610041 四川省成都市*** | 国省代码: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 固体 饮料 | ||
本发明涉及一种诺地奥(天然植物红景天的拉丁语译音)固体饮料。
CN90105429公开了一种固体碳酸饮料的生产工艺。一种固体碳酸饮料生产工艺,以有机酸、碳酸氢钠、色素、香精、甜味剂、淀粉等为原料,分别制成酸型和碱型产品,隔开包装、出品,饮用时只需将以上两类产品同时投入水中溶解制成饮料,该工艺设备简单、成本低、使用方便、卫生安全,长期贮存不易变质。另外,CN90106925公开了一种麦饭石加绞股兰固体饮料生产方法。本发明涉及一种固体饮料的制造方法。把天然麦饭石经净化、干燥、粉碎、过筛后的麦饭石,与药用植物绞股兰经干燥、精选、细碎、碾磨、过筛后的绞股兰按一定配比把麦饭石、绞股兰混合,搅拌在一起并经紫外线照射灭菌即成麦饭石固体饮料。该固体饮料含有17种人体需要的氨基酸和10多种微量元素。用开水冲泡饮用时,在外观上溶液呈淡棕色,入口具有清香、甘醇之味感,常饮用该饮料,能补充人体对多种微量元素及氨基酸的所需,增强人体抗病、祛病能力。
本发明的任务是根据天然植物红景天的特性,生产固体饮料。
本发明采用下述方案实现其产品。
一种诺地奥固体饮料,由原料经漂洗、烘干、粉碎、水取、再烘干、粉碎等工艺制成,其特征在于原料含有的组分及重量配比为:红景天1-5份、沙棘1-4份、枸杞子0.3~3.0份、白茯苓0.5-2.5份。诺地奥固体饮料的工艺流程先将红景天、白茯苓、枸杞子、沙棘、食用菌(符合GB7096-86、613、26),按上述比例漂洗干净,进入烘房烘干,再进行粉碎为粗粒,煮沸提取为生原料100%的浓缩原浆,放入适量的果酸。以100%的原浆,加入20%乳糖(符合GB11241-80),调均后晾置再烘干,烘干后粉碎过筛,经过检验后装袋,包装成内含乳糖、蛋白质、身体所必需的氨基酸、以及多种维生素、微量元素的固体饮料。
实施例:
配料:红景天 25% 枸杞子 15% 沙棘 25% 白茯苓 15% 乳糖 20%
加工工艺同上。优点是:“诺地奥”固体饮料由红景天、白茯苓、枸杞子、沙棘等既是食物又是中药的纯天然植物所组成。早在六十年代末苏联即发现远东有一些植物能增强机体对不利环境因素的抵抗力,使生命活动维持在正常状态。这类具有适应原样的植物,包括人参、刺五加和红景天。红景天素和红景天甙具有广泛对人体有益的作用,如抗缺氧、抗疲劳、抗微波辐射、抗毒作用,双向调节作用都非常明显,而且还可提高工作效率,延缓机体衰老,防治老年疾病等功能。高原地区用于抗寒冷也取得一定效果。基于此,我们选择了红景天既有降低氧耗速度,又有增加供氧的作用,可显著提高机体的抗缺氧能力,配入具有降低血压,使心肌氧耗量下降的枸杞子和沙棘。综合上述,“诺地奥”固体饮料服用,可使处在低氧、高温、低温环境下工作的人提高体力和脑力劳动的效率,更好地完成任务,更健康的生活。
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