[发明专利]菠萝蜜汁饮料无效
| 申请号： | 93108389.3 | 申请日： | 1993-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN1097286A | 公开（公告）日： | 1995-01-18 |
| 发明（设计）人： | 曹永富;黄子稳;王荣 | 申请（专利权）人： | 防城各族自治县罐头食品厂 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02 |
| 代理公司： | 广西壮族自治区专利服务中心 | 代理人： | 石本定 |
| 地址： | 535600 广*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 菠萝 蜜汁 饮料 | ||
【权利要求书】：
1、一种菠萝蜜汁饮料，其特征在于它含有菠萝蜜果浆、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸三钠、羧甲基纤维素钠、味精、氯化钠、乙基麦芽酚、维生素C、水。
2、根据权利要求1所述的菠萝蜜汁饮料，其特征在于这种饮料中各组份含量的百分之重量比为：
菠萝蜜果浆 10～20%
白砂糖 8～10%
柠檬酸 0.02～0.10%
柠檬酸三钠 0.02～0.10%
羧甲基纤维素钠 0.005～0.15%
味精 0.05～0.08%
氯化钠 0.05～0.08%
乙基麦芽酚 0.0015～0.0030%
维生素C 0.0008～0.0020%
水 68.13～81.8%
3、根据权利要求1所述的菠萝蜜汁饮料，其特征在于菠萝蜜果浆是指选用熟八成以上表皮完好的新鲜菠萝蜜，将之切开去掉表皮、果仁，取其果肉清洗干净放进打浆机（胶体磨）内打成的浆。
4、根据权利要求1所述的菠萝蜜汁饮料，其特征在于其中所述的水是指过滤过的水。
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