[发明专利]无定形培养基上霉菌生长的测量

权利要求书

1、一种检测霉菌在饲料上生长速度的方法，该方法包括：

(a)将含霉菌孢子的饲料样品放入一个密闭容器中，该容器内为空气气氛，所述样品具有利于霉菌在其上快速生长的湿含量，

(b)使所述容器保持于有利霉菌快速生长的基本上恒定的温度和基本上恒定的相对湿度下，并保持样品有均匀的湿含量，

(c)周期性地更新所述容器中的空气，使氧和二氧化碳浓度有利于霉菌生长，

(d)周期性地从所述容器中抽出空气样品并检测其中选自氧和二氧化碳的至少一种代谢气体的浓度，

(e)从连续测定中确定所述容器中至少一种代谢气体浓度的变化，以及

(f)确定所述代谢气体浓度变化与霉菌生长速率的相互关系。

2、如权利要求1所述的方法，其特征在于：将所述样品放入所述腔室之前，其中的所述样品用至少一种霉菌进行接种。

3、如权利要求1所述的方法，其特征在于：将所述样品存入所述腔室之前，其中的所述样品用霉菌抑制剂进行处理。

4、如权利要求1所述的方法，其特征在于：将所述样品放入所述腔室之前，其中的所述样品用至少一种霉菌进行接种，用霉菌抑制剂进行处理并进行灭菌。

5、如权利要求3所述的方法，其特征在于：其中所述霉菌抑制剂由游霉素，制霉菌素，丙酸及其灭霉菌的盐类所组成的族中进行选择。

6、如权利要求1所述的方法，其特征在于：其中所述饲料由谷粒、油籽和坚果所组成的族中进行选择。

7、如权利要求1所述的方法，其特征在于：其中所述的饲料是磨碎的家畜饲料。

8、如权利要求7所述的方法，其特征在于：其中所述的饲料、在放入所述的腔室以前，用游霉素进行处理。

9、一种测量霉菌生长的装置，包括：

(a)至少一个密封的样品容器，该容器保持在黑暗环境中，容器内部保持于基本上恒定的所选温度，

(b)该容器连接一个加湿器，以在试验期间保持该容器内部于所选的相对湿度，

(c)该容器连接一个呼吸测定器，以更新该容器内部的空气，密封试验期间限制该容器内部代谢气体的变化，

(d)该容器连接至少一个样品室，以便在试验期间定期地从该容器内部抽取空气样品，和

(e)该样品室至少连接一个探测器，以测定空气样品中至少一种代谢气体的浓度。