[实用新型]果蔬催熟装置无效

专利信息
申请号: 92230523.4 申请日: 1992-08-18
公开(公告)号: CN2131306Y 公开(公告)日: 1993-05-05
发明(设计)人: 李钰;于敬信 申请(专利权)人: 于敬信;李钰
主分类号: A23B7/144 分类号: A23B7/144;C07C1/20
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地址: 100095 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 催熟 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种果蔬催熟装置,特别是一种产生果蔬催熟气体-乙烯,来催熟果蔬的装置。

众所周知,乙烯气体在园艺作业中可以用作水果和蔬菜的催熟剂。现有的乙烯催熟的方法是用一种催熟液-乙烯利水剂喷洒到提前采摘的水果、蔬菜上,乙烯利水剂在PH8的条件下产生乙烯气体,在乙烯气氛中,果蔬加速成熟,另外也可以在大型的容器中,把待催熟的果蔬用乙烯利水剂浸润后,在室温下产生乙烯气体而催熟果蔬。但是这些方法都很不方便,催熟的进程不易控制,而且由于后熟果蔬表面有水份存在微生物容易迅速资生,而造成水果、蔬菜的大量腐烂。

本实用新型的目的是克服上述传统催熟方法的缺点,提供一种使用方便、结构简单、可连续产生催熟气体、催熟效率高而不使后熟果蔬腐烂的果蔬催熟装置。

按照本实用新型的果蔬催熟装置,使用乙醇为原料,在360℃-380℃的高温下经催化剂的作用产生乙烯气体,用作催熟果蔬的气体。该装置由储液罐、罐压产生装置、产气恒温炉、炉温控制显示装置和带有气体流量计的气体输出装置组成。

储液罐用以储存产气原料-乙醇液体,由罐压调节阀、汽化管、压力表和安全阀构成的罐压产生装置与储液罐形成乙醇液汽环路,用以产生必要的乙醇汽压以迫使乙醇液体注入产气恒温炉的产气管。产气恒温炉内设有加热体和产气管,加热体加热并使炉温保持在360℃-380℃的产气温度下,以使注入产气管的乙醇液体在催化剂的作用下产生乙烯气体。罐压产生装置的汽化管也设置在恒温炉中,以加热管中的乙醇使之汽化成乙醇汽,来维持储液罐中的罐压。气体输出装置用来把来自产气管的乙烯气体和水汽分离,并经输出口输出乙烯气体,由排水管排出凝结的水,气体输出装置包括气水分离器、气体流量计和输出口。由输出口输出的乙烯气体可根据需要经管道送入果蔬储藏室或直接把催熟装置放置在储藏室内产气催熟果蔬。炉温控制显示装置用以控制产气恒温炉的炉温,并以数字形式将炉温显示在面板上,炉温控制显示装置包括温控电路、炉温显示器、炉温设定拨码开关和设置在恒温炉内的温度传感器。

在储液罐外围还设有辅助加热体,用以在室温较低的情况下对储液罐进行辅助加热,以便缩短产气的启动时间。

使用本实用新型的果蔬催熟装置,由于可以连续产生不含水份的乙烯气体,在催熟过程中果蔬表面干燥,微生物难以繁殖,所以后熟的果蔬不会在催熟过程中腐烂,另外该装置结构简单、紧凑、小巧,使用十分方便。

下面结合附图详细描述本实用新型的一个实施例。

图1是本实用新型果蔬催熟装置取下顶板和右侧板的斜视图。

图2是本实用新型果蔬催熟装置取下左侧板的侧视图。

图3是本实用新型果蔬催熟装置的产气恒温炉的横断剖面图。

图4是本实用新型果蔬催熟装置的管路系统示意图。

如图1所示,中隔板2沿外壳1的纵方向竖直地设置在机壳内,将机壳分为左右两侧,右侧中部安装有储液罐3,卡箍4,5把储液罐3用螺钉固定在中隔板2上,储液罐的顶部中央位置设有注液管6,顶盖7封住管口,使之能承受1.2MPa的气压而不漏气。注液管6的一侧垂直地装有与注液管相通的安全阀21,调节安全阀的阈值压力为0.6MPa,与安全阀21相对的另一侧接有进气管22,在罐底部中央部位设有输液管23,其两侧分别接有分支输液管24,25。储液罐本体由不锈钢管制成,注液管、进气管和输液管均是不锈钢材料制成,罐体可承受不小于1.2MPa的压力。储液罐外围周壁上装设有辅助加热器26,最外面用石绵保温层包裹。

产气恒温炉8竖直地设置在机壳内右侧后部,由上、下支架9支承,用螺钉固定在机壳1的后壁上,产气恒温炉8的外形呈四棱方柱体。如图3所示,产气恒温炉由不锈钢外壳27、炉体19、主加热体29、产气管30、31和耐高温材料28构成。炉体19由铝制园柱体制成,沿园柱体纵轴方向平行地开有园形通孔20、37、50和51,其中分别 插入温度传感器18,主加热体29和产气管30,31。在炉体19的外园周壁上沿轴向开有凹槽32,用以容纳罐压产生装置的汽化管33。产气管30,31都是不锈钢钢管,管内分层填装有催化剂粉,本实施例是采用Al2O3粉作为催化剂,两管贯穿炉体,伸出外壳两端面。如图1和4所示,产气管30、31的下端由跨接管34串连在一起,上端分别为进液管35和出气管36。插入在通孔37的主加热体29和插入在通孔20中的温度传感器18分别经导线和接插件连接到控温电路板的温控电路上。

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