[实用新型]膨化烤杯

说明书

本实用新型属于一种小家电产品。

膨化，烧烤食品是人们非常喜欢食用的一类食品，随着人民生活水平的不断提高，对膨化、烧烤食品的需求也日益增加，但目前这类食品的加工设备还未能实现小型化，不适合家庭使用。

本着适合家庭使用，并能制作多种膨化、烧烤食品的目的，特完成本实用新型。

膨化烤杯主要由外壳、加热室、膨化室、电热丝、风扇等组成。外壳为封闭式，顶部有盖子，其内腔分为两个部分，上面为呈倒园锥形的膨化室，下面为加热室，二者用筛网隔开，外壳与内腔之间的夹层构成风筒，风筒外壁上端开有空气入口，其内壁下部有孔与加热室相通。膨化室上端与外壳上的空气出口相通。加热室上部用耐高温的云母骨架支撑着电热丝在其下面是由微型电机带动的离心风扇，加热室底部有空气入口。烤杯使用220伏交流电源，交流电引入杯内后，直接进入电热丝，并由电热丝上分压出一部分，经桥式整流器后带动电机运转。

该烤杯采用强制鼓风，气流加热的方式，可使被加工食物均匀受热膨化。适于加工玉米等谷物，也可用于烤羊肉串、旦糕等，用它制作的食品鲜嫩、不焦糊，若加工时加入各种添加剂和食用色素，更可加工出可口、美观且富有营养的食品。另外，这种烤杯体积小、重量轻、操作简单，特别适合家庭使用，也可用于饭店、宾馆，满足多层次的需求。该烤杯采用双向进风方式，可保证外壁温度低于45℃，使用安全，且电热丝加热没有铅污染问题。

附图说明：图1为膨化烤杯剖面图，其中1为杯盖，2为外壳，3为空气入口，4为风筒，5为筛网，6为气孔，7为空气入口，8为空气出口，9为电热丝，10为云母骨架，11为离心风扇，12为电机，13为膨化室，14为加热室，15为整流器。

实施例：参照图1，杯盖（1）直径85毫米，外壳（2）直径107毫米，空气入口（3）3×200毫米，空气入口（7）为4个直径5毫米的小孔，气孔（7）直径70毫米，空气出口（8）直径55毫米，膨化室高度83毫米，平均直径85毫米，锥度1：10，电热丝功率为700瓦，电机（12）功率6瓦，转数4500转／分，整流器（15）采用桥式整流电路。

加热温度可达200℃，爆玉米花通电4分半钟完成，烤羊肉串4～5分钟完成。