[实用新型]安全防溢锅

说明书

本实用新型涉及一种烧锅装置，确切地说是安全防溢锅。

传统的烧锅没有防溢裙结构。当烧煮发泡性物料，如牛奶、稀粥、面条或其它发泡性化工物料时，烧至沸腾时将发泡溢出锅口（见图4）。这样既浪费物料，又污染锅灶和房间。有的甚至浇灭煤气或液化气火焰，造成煤气或液化气泄漏，酿成生命财产灾害。

本实用新型的目的是要提供一种安全防溢锅，旨在克服上述技术中的缺点，具有使各种发泡物料沸腾后不会溢出锅外，以达到节约物料、没有污染和确保安全的目的。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种安全防溢锅，由防溢裙、锅身、锅盖和蒸篦组成，在锅身（3）的上沿口向上延伸做出防溢裙（1、5、6），防溢裙（1、5、6）是锅身（3）的组成结构之一，它们之间通过裙底台阶相连；防溢裙（1、5、6）的直径必须大于锅盖（2）直径，并有足够的高度，在它们之间能够形成一个足够大的环形释放空间（9）。

所述的防溢裙可以是锥形防溢裙（1）或圆筒形防溢裙（5）或弧形防溢裙（6）或其它形状的裙状物。

在防溢裙（1、5、6）底台阶处可放置蒸篦（8），在防溢裙（1、5、6）上沿口处可放置大锅盖（7），即成为一种可烧、可煮和可蒸的大烧锅。

当发泡物料沸腾时，冲顶锅盖（2）上浮，由于锅盖（2）的上浮运动，在锅盖（2）与防溢裙（1、5、6）之间出现环形释放空间（9），物料气泡中的蒸汽通过空间（9）释放到大气中，而发泡物料则被约束在防溢裙口之下而不会溢出锅外。

本实用新型的优点是：1、节约物料，使各种发泡物料沸腾后不会溢出浪费。2、没有污染，既防止溢出物污染锅灶，又避免溢出物烧焦后释放有害气体和糊焦味污染房间。3、安全可靠，防止溢出物浇灭煤气或液化气火焰而酿成灾害。4、结构简单、工艺合理、成本低廉、一锅多用、可烧可煮可蒸，具有广泛用途。

附图1：本实用新型结构示意图

附图2：本实用新型其它结构示意图

附图3：本实用新型动态示意图

附图4：现有技术示意图

1－－锥形防溢裙，2－－锅盖，3－－锅身，4－－锅柄，5－－圆筒形防溢裙，6－－弧形防溢裙，7－－大锅盖，8－－蒸篦，9－－环形释放空间

实施例1，防溢奶锅：

在锅身（3）上沿口向上延伸有锥形防溢裙（1）（见图1.3），锅盖（2）与锅身（3）上沿口吻合，锅身（3）外侧装有单锅柄（4），这种防溢奶锅，当牛奶沸腾时冲顶锅盖（2）上浮，在上浮过程中，锅盖（2）从锥形防溢裙（1）的小直径段，运动到大直径段，在锅盖（2）和防溢裙（1）之间出现一个足够大的环形释放空间（9），牛奶气泡中的蒸汽从空间（9）得以释放，而牛奶不会溢出。

实施例2，多用途防溢锅：

在锅身（3）上沿口向上延伸为圆筒形防溢裙（5），锅身（3）外侧装有二个相对称的锅柄（4），圆筒形防溢裙（6）直径大于锅盖（2）直径，它们之间预留着足够大的环形释放空间（9），可以释放物料气泡中的蒸汽而防止物料溢出。这是一种可烧可煮可蒸的多用途防溢锅，若在裙底台阶处放置锅盖（2），则成为一口防溢锅，用来烧煮发泡性物料。若在裙口处放置大锅盖（7），则成为一口普通的大烧锅，用来烧煮非发泡性物料。若再在裙底台阶处放置蒸篦（8），则成为一口蒸锅，用来蒸物料。