[实用新型]不糊米饭锅无效

专利信息
申请号: 92219122.0 申请日: 1992-06-19
公开(公告)号: CN2126008U 公开(公告)日: 1992-12-30
发明(设计)人: 艾清 申请(专利权)人: 艾清
主分类号: A47J27/05 分类号: A47J27/05
代理公司: 山东省专利服务处 代理人: 刘春林
地址: 250002 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 米饭
【说明书】:

实用新型涉及日常生活领域的饭锅,特别是适用于蒸米饭的锅。

目前普遍使用的饭锅主要用于蒸馒头、馏饭等,当用这种锅蒸米饭时,因该锅不是高压锅,蒸气损失大,需要时间长,浪费燃料;用来焖米饭时,加水量不易掌握,加多了米饭太软,加少了米饭太硬,更容易出现糊锅现象。

本实用新型的目的在于提供一种既可节约能源,保证米饭质量,又不糊锅的新型饭锅。

本实用新型的技术方案为:不糊米饭锅,包括锅盖、锅体,带孔的柱笼形篦子带有与锅体配合,既可使篦子下至锅底,又可悬挂在锅体内半空的控制机构。锅体为现在普遍使用的直径上大下小两部分的锅,大直径部分与小直径部分中间形成过渡凸台,小直径部分上带有只少两个竖向凹槽。篦子中部外侧带有与竖向凹槽滑动配合且等数量的凸耳。篦子上部设有把手。

按照上述技术方案,将淘洗干净的米放入柱笼形篦子内,并使篦子上的凸耳与锅体小直径部分上的竖向凹槽对应将篦子放入盛有水的锅底,点火煮沸约8分钟后将篦子提起旋转一个角度,使凸耳卡在凸台上,再蒸约8分钟米饭即好。该锅可通过调整煮与蒸的时间来调节米饭的软、硬,兼有蒸、煮米饭两种做法的优点,可得到米汤和米饭两种饭食,与蒸米饭相比可节约燃料,与煮(焖)米饭相比可避免糊锅现象。

附图1为本实用新型锅体主视图;

附图2为本实用新型锅体俯视图;

附图3为本实用新型篦子主视图;

附图4为本实用新型篦子俯视图。

结合附图对本实用新型的一种实施例作描述。不糊米饭锅,包括锅盖、锅体,带孔8的柱笼形篦子6带有与锅体配合既可使篦子6下至锅底,又可悬挂在锅体半空的控制机构。锅体为现在普遍使用的直径上大下小两部分的锅,大直径部分1与小直径部分3中间形成过渡凸台2,小直径部分3上带有只少两个竖向凹槽4。篦子6中部外侧带有与竖向凹槽4滑动配合且等数量的凸耳7。篦子6上部带把手5,底部中间为无孔板9,该板主要用于防止中部沸水将米冲掀到四周。

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