[发明专利]一种保健饮料的制造方法无效
| 申请号: | 92106576.0 | 申请日: | 1992-06-26 |
| 公开(公告)号: | CN1080489A | 公开(公告)日: | 1994-01-12 |
| 发明(设计)人: | 于卫红;李品超 | 申请(专利权)人: | 于卫红 |
| 主分类号: | A23L2/00 | 分类号: | A23L2/00;A61K35/78 |
| 代理公司: | 山东省高等院校专利事务所 | 代理人: | 张德仲 |
| 地址: | 300171 天津市河*** | 国省代码: | 天津;12 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 保健 饮料 制造 方法 | ||
1、一种保健饮料的制造方法,其特征在于一号原液配方中采用的原料为:生地、丹参、生黄芪、黄精、枸杞子、山楂、甜菊、防腐剂、磁化水。二号原液配方中采用的原料为:玄参、泽泻、知母、黄柏、枳壳、大枣、甜菊、防腐剂、磁化水。
2、根据权利要求1所述的保健饮料的制造方法,其特征在于制备一号原液的配方中各种原料成分的重量配比为:生地100-300克;丹参50-200克;生黄芪200-500克;黄精100-300克;枸杞子100-200克;山楂50-100克;甜菊50-300克;防腐齐适量;磁化水1950-5700(毫升)。
3、根据权利要求1所述的保健饮料的制造方法,其特征在于制备二号原液的配方中各种原料成分的重量配比为:玄参100-400克;泽泻50-150克;知母50-150克;黄柏30-120克;枳壳60-120克;大枣50-150克;甜菊50-300克;防腐剂适量;磁化水1170-4170(毫升)。
4、根据权利要求1、2、3所述的保健饮料的制造方法,其特征在于将制备一号原液的配料(除防腐剂)和制备二号原液的配料(除防腐剂)分别按下列程序制备:将经过质量检验、清除霉变杂物的原料,用适量的磁化水清洗浸泡2-4小时,而后捞出,控掉外水,放入不锈钢或搪瓷的提取器内,再加入三倍于原料重量的磁化水或经过滤的浸泡原料水,在常压下用中火反复煎煮五次,每次煎煮一小时,每次的加水量相同。将五次的煎煮液合并后,再用3800-5000转/分的离心机分离处理30分钟,去掉沉淀物,留下提取液,再加热到85-95℃灭菌10分钟。
5、根据权利要求1、2、3所述的保健饮料的制造方法,其特征在于一号原液与二号原液要根据人体对四季变化的需要,分别按:春1∶1、夏1∶2、秋1∶1、冬2∶1的比例配制出三号原液,再将三号原液与磁化水以1∶25至1∶50的比例进行勾兑,同时加入适量的防腐剂,再经板框过滤机过滤和紫外线消毒后无菌罐装。
6、根据权利要求1、2、3所述的保健饮料的制造方法,其特征在于本饮料可按常规方法充入二氧化碳气体,还可按常规方法生产浓缩型产品;还可将一号原液与二号原液分别罐装,由饮用者,根据季节变化、身体状况的需要,自行决定一号与二号原液的配比与勾兑浓度;还可根据各国家、各地区、各民族口味和喜好的不同,按常规方法添加不同的调味品。
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