[发明专利]全子强身酒的制备工艺无效
| 申请号: | 92100015.4 | 申请日: | 1992-01-06 |
| 公开(公告)号: | CN1024808C | 公开(公告)日: | 1994-06-01 |
| 发明(设计)人: | 张戈平;毕建华 | 申请(专利权)人: | 张戈平 |
| 主分类号: | C12G3/00 | 分类号: | C12G3/00;A61K35/78 |
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
| 地址: | 030002*** | 国省代码: | 山西;14 |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 强身 制备 工艺 | ||
1、一种全子强身酒的制备工艺,其特征是:
a、其组份及含量范围为(以组份总重量100%计):
枸杞子10-20% 五味子7-15% 蛇床子5-20%
女贞子7-15% 菟丝子7-15% 金樱子7-15%
沙苑子5-20% 韭菜子5-13% 楮实子5-12%
覆盆子5-12% 续 断2-10% 杜仲2-10%
远 志2-10% 淫羊藿2-10% 熟地5-13%
白 术2-10% 沉 香1-10% 黄精2-10%
当 归2-10% 大 枣2-10%
b、其制备工序依次为
1)药材加工:各味药材精选去杂,经清水淘洗、脱水后破碎入袋,上笼隔水100℃蒸制约30分钟;
2)泡制:将蒸制好的药包以1∶5的重量比悬挂在酒中15天左右,沥出药酒后仍以1∶5的比例悬挂在酒中进行第二次浸泡,时间为25天左右;
3)勾兑老熟:将两次药酒勾兑后加入5%的冰糖,入坛封好,进行约30天的时效老熟,最后过滤装瓶。
2、根据权利要求1所述的全子强身酒的制备工艺,其特征是所说的浸泡酒可以是低度,高度的粮食白酒或黄酒。
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