[实用新型]可调式保温消毒餐柜无效

专利信息
申请号: 91232085.0 申请日: 1991-12-07
公开(公告)号: CN2111757U 公开(公告)日: 1992-08-05
发明(设计)人: 林富强;范瑞雅 申请(专利权)人: 顺德县华宝现代厨具厂
主分类号: A61L2/08 分类号: A61L2/08
代理公司: 中山医科大学专利事务所 代理人: 温旭
地址: 528333*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 调式 保温 消毒
【说明书】:

实用新型属于一种可调式电热保温、消毒餐柜。

现有的各种家用电热保温、消毒餐柜,只有一个档次的设定温度,因而功能单一,不便一柜多用。

本实用新型的目的在于提供一种能在特定范围内调整柜内温度,使之成为既能对餐具消毒,又能对食品进行保温的两用餐柜。

本实用新型是这样实现的:在一个由填有保温材料的柜体与柜门、电热元件和若干承物架构成的餐柜中,配上可分2~5档调控柜内温度的温度控制装置,温度控制装置由热敏元件(8)、可控硅元件(9)、选择开关(5)、无触点恒温开关电路(6)、超高温熔断器(7)和可变色指示灯(10)构成。柜内温度的调控档次可根据需要预先设定为:高、低两档,高、中、低三档,高、中、低、微四档,或超高、高、中、低、微五档。每一档之间的温度幅差为10~40℃不等,全部档温在30~150℃之间设定。

下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步的阐述。

图1为本实用新型开门状态正视图。

图2为本实用新型的电路图。

图中各部分的名称为:(1)柜体,(2)柜门,(3)带磁性门封条,(4)电热元件,(5)选择开关,(6)无触点开关电路,(7)超高温熔断器,(8)热敏元件,(9)可控硅元件,(10)可变色指示灯,(11)蒸汽通孔。

在柜体(1)与柜门(2)之间装有一带磁性的门封条(3),门封条为带磁性的无毒耐高温橡胶。电热元件(4)采用远红外线发生器(管状或片状),单件耗电功率在200~1000W,总功率视柜的容积大小及设定的温度档次的高低而定。在柜体的后壁上方开1~3个蒸汽通孔(11),作为水蒸汽的出口。在柜体内侧的后壁、两侧壁或上、下壁的任何一个适合位置配置一预先设定若干调温档次的热敏元件(8),热敏元件为预先设定了2~5个温度控制感应点的无触点热电偶、热电阻或半导体热敏电阻。通常预设高(120~125℃)、中(70~90℃)、低(40~60℃)三个档次的温度,各档次的温度可视产品用途的需要在30~150℃之间预先任意设定。餐柜的电子元件与电路开关等置于柜体的上方或下方。本实用新型温度调控的基本原理为:通过预先设定若干个温度感应点的热敏元件发出讯号,触发导通电路中的可控硅元件,实现对电热元件(4)的电源接通和断开。电热元件通电后发生远红外线对柜内加热,以达到预先设定的温度。为了安全起见,电路中设有一超高温熔断器(7),以防出现过高的温度。其操作过程为:插上本实用新型的电源插头,接通电源,第一次按动选择开关(5),可变色指示灯发出红色亮光,表示高温加热(120~125℃),该指示灯为一种变色高亮度发光二极管。当柜内温度达到125℃并持续5分钟后,自动切断电源,指示灯的红色亮光熄灭。当按动选择开关第一次后指示灯呈红色亮光,紧接着再按第二次开关,指示灯发出橙色亮光,此时表示中温加热(70~90℃)。柜内温度在10分钟内可加温至70~90℃,并自动保持恒温。当要低温加热(40~60℃)时,可连续按三次开关,在按第三次开关时指示灯发出绿色亮光,表示柜内温度在10分钟内可加温至40~60℃,并自动保持恒温。中、低档温度的恒温时间是无限制的,除停电外,只有第4次按下开关,切断电源,指示灯熄灭,柜内才停止加热。需要转中、低温为高温时,应按下第4次开关,待指示灯熄灭后再重新按一次开关即可。

使用时,将洗干净的餐具、器具放入柜内的承物架上,或将要保温的食物放在柜内,关好柜门,按动选择开关至所需要的温度档次即可。

本实用新型的优点在于:有2~5个(通常为3个)不同的温度档次供选择,既能对餐具进行高温消毒,又能对需要保温的用具与食物进行加热恒温;电器电路采用全电子元件无触点电路,柜内温度的探测及控制采用热敏元件,比双金属片温控器更准确、稳定。开关只有一个,但可选择不同温度,并只通过一个指示灯来显示不同温度档次。此外,还以1~3个蒸汽通孔取代了已有技术中的接水盘。因而具有操作简单方便,功能多,使用效果好等优点。

本实用新型不止上述一个实施例,尤其是温度的档次及各档次的温度的设定。生产该产品时可根据餐柜的实际用途在30~150℃之间任意预先设定,不受所列实施例温度档次及温幅的限制。

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