[实用新型]省时节能蒸煮锅

说明书

本实用新型公开一种省时节能蒸煮锅。

目前，消费者使用的蒸锅使用时都要加入一定量的水，再将水烧开，产生蒸汽食物才能受热，其间将水烧开需要相当的时间和热能，而且蒸完食物，锅内通常剩余一定体积，带有一定热能的水，通常都会弃之不用，既费时又耗能。

本实用新型的目的是提供一种更省时，更节能的蒸煮锅的技术构成配置。

本实用新型的目的是这样实现的：在锅芯外套置一环形水套，水套与锅芯之间填充有隔热材料，水套上设有一进水孔和密封盖，在锅芯底侧部钻一带锥度的节水孔与水套下部对应孔连通，并在连通部设置一端成锥度能与节水孔锥度配合的节水螺栓。使用时，打开密封盖，往进水孔内注满水，再盖上密封盖，旋开节水螺栓使水套内的水能进入锅芯内，当锅芯内水位上升到节水孔时，锅芯内的空气无法进入节水孔而使水套内产生负压，水套内的水不再流入锅芯，当锅芯内的水因煮沸蒸发而使水位低于节水孔时，锅内蒸汽便进入节水孔使水套内负压减小，水套内的水又能流入锅内使锅内水位上升至节水孔上部，如此反复从而保持锅芯内水位相对稳定，且源源不断，由于锅芯内水位很低，水量很少，使这些水沸蒸发，只需很短的时间和较少的热能，几乎可以使食物即时受热，大大缩短了蒸食物的时间，而且蒸完食物只剩余很少体积很少热量的水，因此较现有蒸锅更省时和节能。节水螺栓用以调节水流截面以适应文火慢蒸或猛火快蒸，而且旋进节水螺栓完全阻断水流时，本蒸锅可以象其它锅一样可以煮或炖食物、达到蒸、煮两用。由于有隔热填充物减少热量散失，用来炖、煮食物时也比一般锅具节能。

下面结合附图对三实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的第一个实施例的纵剖面构造图。

图2是本实用新型的第二个实施例的纵剖面构造图。

图中1、锅芯 2、水套 3、节水孔 4、节水螺栓 5、进水孔 6、密封盖 7、隔热填充物 8、节水组合 9、引水软管

图1中：锅芯（1）置于水套（2）内，其间填充有隔热物（7），锅芯（1）的底侧部钻有一个带有锥度的节水孔（3），水套（2）上设置有进水孔（5）和密封盖（6），水套（2）下端设置与节水孔（3）对应的，前端带锥度与节水孔（3）的锥度配合的节水螺栓（4）的节水组合（8）。

图2中在普通锅芯（1）底侧部开孔，置入带有锥度配合的节水孔（3）和节水螺栓（4）的节水组合（8），通过引水软管（9）与水套（2）底侧连通水路，水套（2）上部设有进水孔（5）和密封盖（6）使用时水套（2）可任意置放于一底部高于锅芯（1）底部的地方。