[实用新型]烙饼铛

说明书

一种烙饼铛，属于厨房用的炊具。

目前常用的烙饼铛，其锅底是实心的，在烙饼时，锅底的中间部分温度高，其边缘部分温度较底，常常使烙好的饼中间发糊变焦而边缘部分夹生。

本实用新型的目的就在于提供一种能使被烙的食物均匀受热的烙饼铛。

本实用新型的特征在于：其锅底由上底和下底两部分组成，在它们之间形成一个空心夹层，其厚度在0.4～1.00cm之间。

使用证明：当火焰加热下底时，由于空心夹层内空气的热传导作用而使上底均匀受热，从而彻底解决了被烙食物中间发糊变焦而四周夹生不熟的问题。

为了在下面结合实施的对本实用新型作更详尽的描绘，现把本申请文件所使用的附图名称和编号简述如下：

图1：烙饼铛的纵剖面图。

图2：烙饼铛的纵剖面图。

实施例：

1、请见图1。1是上底厚0.2cm，2是下底，厚0.4cm，都用普通钢板冲压而成。把二者如图1所示焊接，3是焊缝，4是高为0.5cm的一个空心夹层。在冲压时，上底的铛边与上底呈倾斜状，下底的铛边则垂直于铛底。

2、请见图2。2是下底，1是上底，是一个圆形薄板，其边缘要与下底的铛边焊接相联，3是焊缝，4是空心夹层。当下底一定时，夹层高度可通过改变上底的大小来调节。