[实用新型]家用酒酿器

说明书

本实用新型属于一种家用酒酿器。

酒酿是中国传统的酿制食品。目前，家庭在制作酒酿时，仍沿用传统的土法酿制技术，即把米饭、酒药伴均置于容器后，用棉衣棉被裹住，使容器保温而酿制酒酿。这种制法，由于操作不便，温度难于控制，高了易坏，低了不熟，耗时又长，因此不能保证酒酿的质量。

本实用新型的目的在于克服上述缺点，提供一种方便的能自动控制温度的家用酒酿器。

本实用新型的构思是这样实现的，由底座、内胆、罩壳、导线和温控器组成的家用酒酿器，内胆置于底座内，内胆与底座间存有一空间，温控器置于此空间内，在内胆的底面有多排小柱，两小柱间嵌入导线，或者内胆的底面开有小槽，导线嵌入小槽内，罩壳盖住内胆，罩壳的顶部呈凹型或水平型，罩壳为双层罩壳，温控器由传感器、检测与放大器、执行机构等构成。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1  为本实用新型剖视图

图2  为本实用新型温控器方框图

如图  1罩壳    2内胆    3指示灯    4小柱    5导线    6底座    7温控器    8开关

把塑料内胆2放入塑料底座6内，在内胆2的底面注有塑料小柱4，低功率发热导线5嵌入小柱4内，温控器7安装在内胆2与底座6的空间内，罩壳1的顶部成凹型，罩壳1盖住内胆2，罩壳1与内胆2之间的空间为工作室，罩壳1为双层。

使用时，将米饭、酒药伴均并置于容器后，放入工作室，盖住罩壳1，接通电源，传感器把温度转换成电信号，当工作室温度高于制作酒酿的上线温度时，自动切断发热导线5的电源，当温度低于制作酒酿的下线温度时，温控器7会自动接通发热导线5的电源，给予升温。

本实用新型结构简单，制作容易，使用方便，特别是能自动准确的控制工作室的温度，制作出品质上乘的酒酿来。