[发明专利]防龋齿泡泡糖的制造方法

说明书

一种防龋齿泡泡糖的制造方法，它包括原料的配制和挤压成型过程。

龋齿是常见病，多发病，特别是儿童发病率甚高。我国各地龋齿病患病率在55%～81%，平均达60.65%。龋齿的发生与全身的营养状态，饮食习惯以及口腔卫生关系密切，缺少某些微量元素，牙齿矿化及釉质发育不良，则容易致病。为了防止龋齿，目前有两种方法，一是为饮水加氟，提高摄氟水平，达到防龋目的，但这一方法难以控制。另一种方法是用含氟牙膏，含氟含漱液等，虽可以使牙齿表面染氟及清洁口腔，但氟作用时间短，且对未能刷牙儿童无用。而且单纯加入氟化纳的效果也不十分理想。

本发明的目的在于提供一种能有效地防止龋齿的发生，并且安全可靠的泡泡糖的制造方法。

本发明的目的是这样实现的：制备好塑料胶基和天然胶基之后进行溶化处理，分别加入糖粉、香料和防龋药物进行挤出、压片和切块制成成品。防龋药物包括氟化钠、葡萄糖酸锌、维生素C，其重量百分比含量为：氟化钠0.088%、葡萄糖酸锌0.029%、维生素C0.029%。

本发明的优点在于：

1、防龋效果显著。氟是人体所必须的微量元素，缺乏则限制生长，容易发生龋病。在我国多数地区水中氟含量不足0.5ppm，因此适量氟的补充是必要的，在牙胚萌发时期，氟是通过血液进入牙胚，达到促进牙齿发育的目的。牙齿一旦长出，血液中的氟已经不能进入牙齿，而牙齿表面的氟剂有保护和加固牙齿的作用。将氟加入到泡泡糖中，通过反复咀嚼;使氟附着于牙齿表面，一方面可以清洁口腔，加固釉质。另一方面又可部分吸收，促进牙齿和骨骼正常发育。

锌不仅仅是人体生长发育的一种必需的微量元素，缺锌会出现食欲不振，口觉不灵，发育不良，甚至引起各种疾病。而且锌也具有一定的防龋作用，动物实验表明，对于饲以促龋食物之大鼠，投以250ppm的锌可完全抑制牙齿龋蚀。

2.可以起到补充多种微量元素的效果。本发明除防龋功效之外还具有补充体内氟、锌等微量元素之效果。表1给出的是服糖后3～7岁儿童尿氟变化情况，从中可以看出，服糖后尿氟稍有增加，未见明显蓄积，但也确实有所增加。说明泡泡糖之中氟不仅已弥散于牙齿表面，而且少量进入血液中，起到促进骨骼生长发育的功效。表2给出的是服糖前后儿童发中锌含量变化，从中可以看出服糖后发中锌含量略有增加，服糖起到了补锌的作用。

3.安全可靠。氟虽然是人体所必不可少的微量元素，但是过量会引起中毒，这是众所周知的。我国规定水氟浓度为1mg/l，我国除高氟地区之外，多数地区水氟浓度在0.5mg/l。在每块重3克的泡泡糖中加入0.04毫克的氟，既使多吃至10块也只增加0.4毫克，摄入量仍在1毫克以下，确保安全可靠。在泡泡糖中填加维生素C它不仅是人体的重要要素，它也可以预防氟重毒，更增加了安全性。

附图是本发明的工艺流程图。

下面举例对本发明的方法做详细描述。

分别将塑料胶基和天然胶基制备好后溶化，以重量百分比计，将7%液体葡萄糖，73%的糖粉，0.088%的氟化钠，0.029%的葡萄糖酸锌和0.029%的维生素C加入到胶基中，进行压片处理，经冷却后切成3.5克重的块，包装即可。

表1    1000名3～7岁儿童服糖前后尿氟观察

年龄（岁）    服前尿氟（ppm）    服后尿氟（ppm）

（X±SD）    （X±SD）

7（N＝200）    0.448±0.058    0.459±0.071

6（N＝400）    0.410±0.051    0.423±0.069

5（N＝200）    0.380±0.060    0.397±0.084

4（N＝200）    0.051±0.071    0.373±0.088

表2

Zn含量（ppm）

例数

（X±SD）

服糖前    200    151.55±30.07

服糖后    200    159.75±31.17

P值    ＞0.05