[实用新型]波浪厚底镶手柄大勺

说明书

本实用新型涉及一种炊具，是一种用金属板成型镶手柄的大勺。

目前厨房使用的金属板制大勺，一种是勺体与勺柄成一体的，热源的热量不但供给了勺体，也传给了勺柄，使用时手感不适，而且这种大勺在制造时材料利用率低，成本高。另一种虽然勺柄与勺体是装配的，但勺柄都是铆接或焊接在勺体上部的，影响勺体内侧的光滑，使用不方便。上两种大勺的共同弱点是由于工艺的原因，使勺底的厚度都薄于勺口，这不但缩短了使用寿命，也使勺体温度场的分布不均，温度梯度较大，难以得到良好的爆炒效果。

本实用新型提供了一种改进了的大勺，它是在勺口上整体的保留了一小段凸边，制成柄根，做为镶柄的基础，把单独制成的金属板或非金属材料勺柄镶在柄根上，在勺柄与柄根连接处垫一隔热层，阻绝勺体热量传向勺柄。本结构保持了传统整体大勺内侧光滑的优点，但可使勺体与勺柄分别制造和出售，可方便的更换易损的勺体。此外，本实用新型大勺的勺底比勺口要厚数倍，使勺口与勺底的温度比较接近，改善了温度场的分布，易得到良好的爆炒效果，而且也延长了使用寿命。由于勺柄是用更薄的金属板制成，使大勺的整体重量较轻，使用方便。

本实用新型是这样实现的：把比传统的勺坯直径小得多，而厚度大得多，边缘留有一小块凸边的勺坯，采用旋压、变薄拉伸、热模锻等方法，制成勺底厚勺口薄，内侧光滑，外侧有波纹的勺体，再用比传统勺柄薄得多的金属板制成勺柄，经过隔热垫，利用螺栓联接、铆接、焊接、粘接等方法把勺柄与勺体上的柄根连在一起，制成大勺。另一种是把非金属材料制成的勺柄，镶在勺体上。

本实用新型的具体结构由以下实施例及附图示出：

图1球面勺体镶金属板制勺柄剖视图。

图2平底勺体镶非金属勺柄剖视图。

下面结合附图说明依据本实用新型提出的具体结构：

该大勺勺体（1）的边缘整体的连一小凸边，制成柄根（2），联接用金属板制的勺柄（3），在柄根（2）与勺柄（3）之间垫一隔热垫（4），或在柄根（2）上直接按装非金属材料制成的勺柄（5）。勺体（1）的内侧是光滑的，外侧是增大吸热面积的波浪纹。