[实用新型]可向外供热的压力锅

说明书

本发明涉及一种改进的压力锅，特别是一种在保持烹饪功能的同时，且可向外供热的压力锅。

现有的压力锅按结构特点可分为普通压力锅、压力电饭锅（发明人：罗三元，已于1988年2月获得专利权，但现在已宣告放弃）、多功能自动压力锅（发明人：中科院王永光，已获专利权）三种，现有压力锅均是将食物和空气一起密封在能承受一定压力的锅体内，通过对压力锅的加热，使锅内食物和空气的温度升高，产生一个表压约为1.0公斤·力／平方厘米、温度约为120摄氏度的环境，从而实现对食物的各种烹饪，现有压力锅结构形式虽然不尽相同，各有所长，但都只能实现对食物的烹饪，只是使用性能不同而已，用途单一，性能价格比较低。

本发明的目的是提供一种改进的压力锅，它不仅能够保持现有压力锅在烹饪方面的各种使用性能，而且具备向外供热的功能。

本发明的任务是以如下方式完成的：在现有压力锅的锅盖上，分别固定设置着管状蒸汽导管接头、回汽导管接头及内回汽导管接头，接头的外表面均有螺纹，常态下，蒸汽导管接头、回汽导管接头及内回汽导管接头上分别螺装着有阴螺纹的密封堵，管状接头的中心通汽孔被密封堵封闭堵塞。本发明此时的结构特征和压力锅的原有结构特征完全相同，因而可保持压力锅原有的各种烹饪功能。

当本发明应用于向外循环供热时，蒸汽导管接头、回汽导管接头上分别螺接着蒸汽导管和回汽导管（蒸汽导管、回汽导管为管路中有一个小型截止阀、两端各有一个连接接头的管路组件）；内回汽导管接头上则螺接着内回汽导管（内回汽导管为金属直管），内回汽导管的下端口贴近锅底，其工作过程是这样的：锅内的水经热源加热至沸腾后，在蒸汽压的作用下，蒸汽通过蒸汽导管接头、蒸汽导管、开启的截止阀，流入附配的功能件内，放出热量后，由重力和蒸汽余压的共同作用，混合在一起的水、汽沿回汽导管流回压力锅内，重新加热蒸发为蒸汽。由于整个装置是可以实现密封的，水的散失量很少，因而上述过程在较长的时间内，可以连续进行，即通过汽、水两相的不断变化，实现连续循环供热。

为说明方便，以下将结合附图对本发明及其优点进行详细的描述。

图1是本发明一种具体结构的横向剖面图（应用于烹饪方面）。

图2是本发明另一种具体结构的横向剖面图（应用于封闭循环供热）。

参照图1，在压力锅的锅盖〔1〕上，分别固定设置着蒸汽导管接头〔2〕和回汽导管接头〔3〕，以及内回汽导管接头〔4〕，接头的外表面均有螺纹；阴螺纹密封堵〔5〕、〔6〕、〔7〕各自螺装在接头上，显而易见，本发明此时结构特征和原有压力锅完全相同，因而可保持原有压力锅的各种使用性能。该结构形式具体工作过程已为公众所认知，这里不再详述。

在图1的具体结构中，蒸汽导管接头〔2〕、回汽导管接头〔3〕、内回汽导管接头〔4〕，其结构和普通压力锅的安全阀相似，只是在外表面有螺纹；密封堵〔5〕、〔6〕、〔7〕的结构则和普通压力锅的安全堵相似，只是在凹面内有阴螺纹及密封橡胶〔8〕。

参照图2，该结构形式是在蒸汽导管接头〔2〕、回汽导管接头〔3〕上分别连接蒸汽导管和回汽导管后构成的。蒸汽导管和回汽导管的结构相同，由连接螺母〔9〕、导管〔10〕、截止阀〔11〕、导管〔12〕及连接螺母〔13〕构成。其中，连接螺母〔9〕分别和蒸汽导管接头〔2〕、〔3〕对应连接，连接螺母〔13〕则和附配的功能件上的接头（图中未画出）对应连接；内回汽导管接头〔4〕上连接一根内回汽导管〔14〕，使用时将截止阀〔11〕分别开启，压力锅内产生的蒸汽在蒸汽压的作用下，沿蒸汽导管流入受热件的内部，放出热量后，由重力和蒸汽余压的共同作用，混合在一起的水、汽沿回汽导管流回压力锅内，重新加热蒸发为蒸汽。由于整个装置是密封的，水的散失量很少，因而上述过程在较长的时间内，可以连续进行，即通过汽水两相的不断变化，实现连续循环供热。在图2的具体结构中，蒸、回汽导管、压力锅的外表面最好都覆盖上保温材料，这样可大幅度地减小长时工作时的热损耗；内回汽导管〔14〕可采用铝管制作，与接头〔4〕连接时，尽可能做到无泄漏；导管〔10〕可采用冰箱冷凝管；导管〔12〕最好采用金属软管或其他耐热耐压的软管；截止阀〔11〕可采用蒸汽截止阀。

本发明因为可向外供热，所以具有很强的扩展性。当本发明配用暖气片时，即为一种家用汽暖装置；将回汽导管与自来水管相连接，则可从蒸汽导管连续得到热水，即为一种即热式热水器。