[实用新型]可更换刀片多用途擦菜板

说明书

本实用新型属于家用蔬菜加工器具。

国内外市场上有一种用塑料制做的可更换刀片多用途擦菜板，因其缺少安全器，在使用时常将手擦伤，给人们带来不应有的痛苦。

本实用新型的目的在于提供一种带有安全器的可更换刀片多用途擦菜板。

实用新型的目的是这样达到的，在可更换刀片多用途擦菜板手把相对的一端，固定有呈波形的切花刀片，在擦菜板体上设置一个可以沿着擦菜板体往复滑动的断面为凹状的安全器。

本实用新型因设有安全器及在擦菜板的前端增设了切花刀片，不仅操作安全，而且尚具有切花、擦粗条、擦细条、擦片及擦碎等多种功能，它广泛用于食堂和家庭加工萝卜、土豆、黄瓜、藕根等蔬菜。

本实用新型的具体结构由实施例的附图给出。

图1为本实用新型正视示意图。

图2为本实用新型俯视示意图。

图3为本实用新型安全器示意图。

图4为本实用新型切片刀架示意图。

图5为本实用新型切粗丝刀架示意图。

图6为本实用新型切细丝刀架示意图。

图7为本实用新型擦碎刀架示意图。

在呈长方形擦菜板体正面分别设置有手把1、放置刀架的刀架座8，刀架座8内有用以固定刀架的刀架固定销4、前端有用以固定切花刀片3的刀架，在其两侧边缘设置有用以将擦菜板放置或固定在器具上的挂齿2，以防止擦菜板在擦制蔬菜时产生移动，在擦菜板的背面设置有存放备用刀架的刀架储存盒6、7，其中手把1、刀架8、切花刀片3的刀架、刀架固定销4、挂齿2及刀架储存盒6、7可选用无毒塑料（工程塑料），经铸塑机铸塑成一体，后盖5用合页和刀架储存盒6、7的一侧相铰接，刀架储存盒6和手把1相对应的一侧设有固定卡荀14，以固定后盖5，切片刀片、切粗丝刀片、切细丝刀片、擦碎刀片及呈波形的切花刀片3，可选用不锈钢经冲压成型，并分别镶入用无毒塑料制做的刀架之中，以组成切片刀架10、切粗丝刀架11、切细丝刀架12、擦碎刀架13及擦菜板前端的呈波形的切花刀架，安全器9可选用无毒塑料，经铸塑一次成型，刀架储存盒6、7内，可存放备用的切片刀架10、切粗丝刀架11、切细丝刀架12及擦碎刀架13。当擦制蔬菜时可将选用的刀架放入刀架座8内，使刀架固定销4插入刀架上的固定孔内，以把刀架牢牢的固定在刀架座8内，为防止在擦制蔬菜时把手擦伤，需将安全器9套接在擦菜板体上，使安全器9上的孔对着带有刀架的一面，将需擦制的蔬菜放入安全器9的孔内，用手沿着擦菜板的两侧往复推动安全器9，因手指不与刀架直接接触，克服了现有擦菜板存在的易将手指擦伤的弊病。