[实用新型]切片机

说明书

本实用新型切片机是一种厨房用具。

日常生活及饭店、食堂切各种肉片、菜片等一般为手工操作，劳动强度较大，且切出的肉片厚薄不匀，而搅肉机只能切肉末。

本实用新型切片机的目的是提供一种电动或手摇的切肉片和切某些蔬菜片的机器。

本实用新型切片机的主要特征在于有一个箱体〔1〕，在箱体〔1〕内装有电机〔2〕，电机〔2〕上的小皮带轮〔3〕通过皮带带动在箱体〔1〕上方轴承座〔5〕的主轴右端之大皮带轮  〔4〕，在轴承座〔5〕的主轴左端安有刀盘〔6〕，在刀盘〔6〕上装有刀〔13〕，并通过压刀螺母〔14〕压紧，在箱体〔1〕的另一端通过支架固定有二端开口的料斗〔8〕，在料斗〔8〕内部有一活塞状的推料板〔7〕，推料板〔7〕后部有推料杆〔9〕，推料杆〔9〕上装有推动推料板〔7〕移动的弹簧〔10〕，料斗〔8〕的推料杆〔9〕一端设有定向导套〔15〕，料斗〔8〕的位置由厚薄调节螺母〔12〕紧固。

如改用手动摇把时可把电机〔2〕、箱体〔1〕等去掉，把轴承座〔5〕固定于桌椅上，并把主轴安皮带轮〔4〕处安上一个手摇把即可。

本实用新型切片机的优点是可切各种肉片和某些蔬菜片，且省工省力，切片厚薄可调，均匀一致。

附图为切片机结构图，其中：1－箱体，2－电机，3－小皮带轮，4－大皮带轮，5－轴承座，6－刀盘，7－推料板，8－料斗，9－推料杆，10－弹簧，11－料，12－厚薄调节螺母，13－刀，14－压刀螺母，15－导套。