[实用新型]和面搅拌桨

说明书

本实用新型属于和面搅拌机的工作部件，适用于安装在和制面包、饺子等韧性面团的卧式和面搅拌机上。

目前，国内生产和制韧性面团的和面搅拌机普遍存在消耗功率大，结构复杂、面团缠绕等缺点，致使搅拌机的效率降低，究其原因主要是搅拌浆大都是封闭式，设计上不合理。

本实用新型的目的就是为了使搅拌浆设计合理，搅拌时不形成封闭区域，减少面团缠绕。

下面结合附图对本实用新型作具体说明。

附图1是本实用新型的结构形状示意图。

附图2是本实用新型的侧视图。

本实用新型呈双曲轴形状（附图1）。其中（2）、（8）部分为联接部，中心有孔（1）、（9），可与搅拌斗轴承座上的半轴联接。（3）、（7）部分径向平行且对称于（5）部分，垂直于转动中心。（4）部分与（6）部分平行，并对称于孔（1）、（9）及（5）部分中心所连成的轴线。（7）部分与（5）部分以及（5）部分与（3）部分所形成的夹角α＝40°～60°。

本实用新型与已有的同类产品相比，具有以下优点：1、降低功率消耗约30％；2、由于结构形式为非通轴式，不形成封闭区域，所以面团不缠绕搅拌浆；3、形状简单，易于加工；4、用本实用新型和制的面团，面性好，不破坏面筋。

实施例：如附图1所示，本实用新型采用精铸1Cr13，连接孔（1）、（9）的直径为8mm，（3）部、（5）部、（7）部之间的中心距离为150mm。除联接部分（2）、（8）外，其它部分的截面均为正方形，对角线长20mm。如附图2所示，（7）部与（5）部以及（5）部与（3）部所形成的夹角α＝45°；R₁＝90mm，R₂＝110mm。