[实用新型]双体实用蒸锅无效
| 申请号： | 88211923.0 | 申请日： | 1988-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN2043089U | 公开（公告）日： | 1989-08-23 |
| 发明（设计）人： | 史曙霖 | 申请（专利权）人： | 史曙霖 |
| 主分类号： | A47J27/17 | 分类号： | A47J27/17 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 江苏省宜兴*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 实用 蒸锅 | ||
【权利要求书】：
1、厨房炊具，特别是用于蒸炖菜肴的一种炊具装置，该装置将盛食物的容器置于一定量水的锅中，加热作用于锅中的水形成蒸汽而煮熟食物。本发明的特征在于盛食物的容器内胆(3)和传递热的锅连成整体形成容水夹腔(8)，蒸汽经回流孔(6)作用于食物。
2、根据权利要求1所述的装置，其特征是盛食物的容器内胆（3）和传递热的锅外壳（2）合成整体形成容水腔（8），水经高温形成汽经回流孔（6）煮熟食物，可整体从灶上移动上桌。
3、根据1、2所述装置，其特征是回流孔数16～20个，孔径4～10m／m。
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