[实用新型]家用折叠式果蔬保鲜箱

说明书

本实用新型属于家用果蔬保鲜装置。

蔬菜、水果是家庭生活的必需品。人们将其买回家后，经常需要存放1～3天，甚至更长的时间，因而导致果蔬水份大量蒸发，水果表皮皱缩，蔬菜茎叶萎蔫，组织变软，鲜度明显下降，且营养成份也逐渐转化，严重者丧失食用价值，从而造成浪费。因此，如何贮存好果蔬，是人们关心的问题。当前，一般的家庭将其放到电冰箱中保存，但由于果蔬种类繁多，每种果蔬需要的温度、湿度等条件又不同，因此存放的时间一般不超过一星期，而且电冰箱的容量一定，贮存果蔬的空间更是有限，故一次只能存放很少的数量，此外，用电冰箱贮存果蔬也是不经济的。

本实用新型的目的是设计一种结构简单、贮存效果好、时间长、成本低的非电力家用果蔬保鲜箱。

为此，本实用新型采取的技术方案如下：

其结构可结合图1～图5加以说明。

采用相互平行的方形上框（5）与下框（14），其间由两对相互交叉的支架（13）（13′）连接，每对交叉支架两个分开的上端各装有一个与支架垂直的滑轴（12），共四个。上框（5）相互平行的一对框边上，每个框边各开有两个狭长的水平状滑孔（6），上述的四个滑轴（12）则分别位于上述的四个相应的滑孔（6）内。而上述的每对交叉支架两两分开的下端则分别安装在下框（14）相应的一对平行框边的四个端部。上框（5）装有一个箱盖（1）；下框（14）装有一个箱底（16），如图1所示。在上、下框（5）、（14）之间的四个侧面，围有内、外双层软套，此双层软套一相对的两个侧面上各开有2～5个位置相对应、大小相等的通气孔（如图2、图3所示），而另一对不开孔的侧面内壁上，各装有一块纱布（如图4所示），位于上述的双层软套内的箱底（16）上安放一两条腿高、两条腿低的托盘（如图5所示）。托盘与双层软套侧面内壁之间均留有一定空隙。

本实用新型对果蔬保鲜的原理如下所述：

将果蔬放到托盘的倾斜状盘面上，再把箱盖盖好。箱底（16）预先注入深度为10～15mm的水。由于双层软套内不开孔的一对侧面均挂有一块纱布，纱布的下端浸入到箱底的水中，这样纱布逐渐将水吸上来并不断地蒸发，因此箱内始终保持足够的湿度。双层软套另一对侧面上均开有2～5个通气孔（22），从而使箱外空气不断地进入箱内，使箱内空气始终保持流通状态。托盘盘面呈倾斜状，可使更多的水汽接触果蔬，更有利于其保持水份，减缓箱内果蔬衰老速度，抑制其营养成份转化，抵抗病菌侵染，从而较长时间保持果蔬的自然新鲜状态。

使两对交叉支架上端的滑轴（12）在上框（5）框边的狭长滑孔（6）内滑动，就可使箱体折叠或复原。

本实用新型结构简单、重量轻，折叠后体积大大缩小，在常温下能较长时间保鲜果蔬，且不需要任何能源，适合一般家庭使用。

采用本实用新型与在室内对下列蔬菜与水果进行了如下的对比试验。

在5℃～10℃、15℃～20℃、25℃～30℃的三种温度范围内，对芹菜、菠菜、茴香、蒜苔、黄瓜、蕃茄、辣椒、韮菜、小白菜、菜花10种蔬菜贮存3～10天后，其结果如下：

箱内：失重率为0～2.4％；

室内：失重率为17.4～62.1％；

对苹果、桔子、梨在上述三种温度范围内贮存7～30天，其结果如下：

箱内：失重率为零；

室内：失重率为4～20％。

试验结果是，果蔬在箱内贮存3～30天后，仍保持原来的色泽及新鲜状态。

图1为本实用新型框架结构示意图。

其中：

1、箱盖；2、开盖孔；3、磁铁碰柱锁下半部分；4、合页，共两个；5、上框；6、狭长滑孔，共四个；7、固定带，共两条；8、固定带托钩，共四个；9、固定带孔；10、双层软套内套挂钩，共八个；11、磁铁碰柱锁下半部分；12、滑轴，共四个；13、13′折叠交叉支架，共两个；14、下框；15、连轴，共四个；16、箱底；17、箱腿，共四条。

折叠交叉支架（13）（13′）分开的下端侧面各装有连轴（15），与下框（14）相应的框边两端连接，并与其是转动配合。而每个内套挂钩（10）均安装在上框（5）每条框边端部内侧面。箱盖（1）与上框（5）用合页连接。两个狭长滑孔（6）之间是固定带（7）。

图2是整个框架装有双层软套的结构示意图。

其中：

18、箱两侧把手，共两个；19、箍带；20、大帽钉子；21、双层软套的外套；22、双层软套侧面上的通气孔，一面三个，共六个。

双层软套外套是尼龙绸套或人造革布；内套是聚乙烯薄膜套。