[其他]自锁式安全水果刀

说明书

本实用新型涉及一种家用切削工具。

现有水果刀的缺点，是在使用过程中，要千万提防刀子的背侧不能受到任何外力的碰撞，特别是有些人握刀时采用以大拇指紧压刀背的切削方式，这样非常危险，因为刀背一但受到外力碰撞后，会使刀片迅速关闭，使用者就会被刀片关闭时割伤手指，另外刀子的使用范围也有一定的局限性。

本实用新型的目的就是针对上述不足之处提供一种能够启开刀片后并立即自动锁住刀片，而将刀片关闭时只需用大拇指压下刀把上的凸轮按键即可收刀的安全水果刀，使其具有更广泛的使用范围。

本实用新型的解决方案是：在普通水果刀的基础上加以改进，在刀片的尾端增加一个向上的锁钩，将刀背的前三分之一也做成刀刃，刀把上部的弹簧片的前端开一小孔，此孔以刚好能套住刀片尾端的锁钩为好。在刀把的大拇指侧增加一块凸形轮片，轮心孔与刀片，刀把心孔共一转轴，凸形轮的前端弯成直角形以作为手按键，当压下按键时凸轮的凸突部分将刀把的弹簧片顶起，即可脱钩收刀，在刀把的尾端增加一定的宽度，使刀片的背侧刃口能藏在刀把内。

本实用新型能将刀片启开后即能自动固定，所以起到了保护手指的安全作用，刀片两侧都有刃口，因此可作为一般的工具刀及雕刻刀使用，如果在意外情况下遇到暴行威胁时，则可作为防身匕手，刀背凹槽可作为酒瓶开刀。

图1是本实用新型的水果刀示意图。

图2是图1所示水果刀的刀片结构示意图。

实施例：参照附图，由刀片1，刀把2组成的水果刀。刀片1的尾端增加一锁钩8，刀片1的刀背前部9为刃口，其后有一凹形缺口10，弹簧片3的前端弯成一直角顶板7，其作用是顶住大拇指，不向前滑脱。顶板7的后方有一套孔6，套孔6的大小以能嵌入刀片1的锁钩8为好，刀把2的大拇指侧有一凸形轮片4，凸轮片4的轴心孔套入转轴5内，刀把2的尾端增加一宽度11。