[其他]组合卫生砧板

说明书

本实用新型为一种用于切菜的组合卫生砧板。

目前用于切菜的砧板，一般由木板或塑料制成，它们的优点是木板或塑料均具有一定的塑性，不会损伤刀具；缺点是切菜用的砧板一般要求有一定的面积用来切菜又要求有一定的面积用来堆放切好的菜，因此砧板的总面积不能太少，另外砧板的枓料旣要求有一定的硬度，又要无毒、无異味，同时具备这些条件的塑板不太多特别是木材更为稀少，所以目前市面上的砧板价格较高，其次由于这样的砧板重量较大，搬动不便，不利清洗。

本实用新型的目的在于克服上述砧板之不足，而设计一种轻便、易于清洗有利卫生的组合砧板。

本实用新型是这样实现的：砧板放在托盘上，托盘有框边。托盘最好至少由两块组成，托盘之间用迥转副联接，使用时打开，而且互相衔接，闲时可以相互折叠。托盘上设有孔（4），闲时能将托盘吊掛起来。

附图简要说明：

图1为该实用新型工作状态图

图2为该实用新型托盘折叠状态图

切菜时将砧板（1）放在托盘（2）上，托盘（2）放在案板上，砧板只用于切菜时垫刀，所以可以相当小巧，这样砧板的取材，就相当容易，生食、熟食各备一块有利食品卫生，托盘用来盛放切好的菜，由于他具有一定的面积，可同时堆放几道切好的菜，比用碗、碟分别盛放省事、紧凑，托盘（2）可根据案板的大小和家庭人口的多少，用菜量的大小，做成几种不同大小的尺寸规格。使用后可以将砧板和托盘分别清洗，搬动十分轻便。当托盘为多块时，由于他们之间采用迥转副联接，可以对折起来，其中的一块托盘上设有一小孔，穿上绳子或金属丝掛起来，旣可使厨房变得整洁，又可使托盘内保持卫生。

砧板的材料可以是木板的或塑料的，托盘的材料可以是塑料的或金属薄板材。

本实用新型的优点是：由于砧板小巧，取材容易、清洗方便；托盘有一定的可容面积，且光滑、平整多块时可折叠，使用方便、清洁卫生。