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说明书

本发明涉及无菌灌装系统，特别适用于用合成塑料膜制成的软性容器。

合成塑料软性容器可用来储存和分送酒类、果汁和其它液态食品。为保证上述饮料不污染、不变质，无菌灌装是一种理想的操作方式。

通常，无菌灌装的步骤如下：对软性容器的里里外外进行消毒，将灌装设备放在无菌室里。但是，要保证灌装设备和容器处于无菌状态是非常困难的，所花费的时间和费用很多。

美国2761，603号专利（发明者费尔蔡尔德）提出了一种无菌灌装硬性容器的方法：预先对硬性容器作消毒处理，然后用可捅穿的密封层或薄膜作密封处理。这种费尔蔡尔德灌装机上有一根灌装管，灌装管内有一消毒头，该管捅穿密封层并沿灌装管的轴线方向提供消毒液，以对灌装头的内表面和捅穿之前的密封层作消毒处理。

3926，229号美国专利（发明者斯科莱）提出了一种无菌灌装头，在该灌装头里的用于饮料出口的阀件上装有一个轴向的消毒液导管。与上述费尔蔡尔德的专利相似，在灌装操作之后由消毒液冲洗灌装头的饮料出口和容器的入口。

本发明的目的是提出一种软性容器无菌灌装液体的方法和装置。

为此，本发明提出一种无菌灌装和储存质量会劣化的液体的系统，该系统包括如下各部分：（a）带有一个密封入口的软性容器，该入口能打开并重新封上;（b）液体灌装机，灌装机上有一个可消毒的饮料导管，它由如下各部份组成，即：（1）允许质量可劣化的液体进入或外出的两个开口，（2）上述的一个开口是用来对接容器入口，（3）一个阀件，它可以在上述导管内作往复运动，以关闭上述的另一个开口，（4）上述阀件上装有用来捅穿复盖在容器入口上的密封膜的装置，（5）弹性密封装置，它在导管和阀件（后者在上述两开口之间）之间形成密封，（6）至少有一个消毒液入口和一个消毒液出口，它们通向与容器入口对接的开口相邻的上述导管，上述入口和出口布置得与产生的液流大体垂直;（c）一种在入口关闭时对容器作消毒处理的装置;（d）容器支承装置，该装置使上述容器的入口与灌装头对合，从而使上述凹口被容器入口封闭;（e）一种将消毒液注入上述凹口的装置;（f）一种打开上述容器入口的装置;（g）一种带动阀件从而使液体进入凹口并灌装容器的装置;（h）装在固定的灌装头之外用来重新封接上述入口的装置。

本发明的另一个方面是提供一种由下述步骤组成的无菌灌装容器的方法：（a）对带有一个可重新密封的入口的密封容器作消毒处理（b）使灌装机的内表面保持无菌状态;（c）用可移动的容器支架将容器的封闭入口移动，使之与灌装机的出口嘴对合;（d）将消毒液引入上述出口嘴和上述封闭入口之间的空间内，其流向与饮料从出口嘴进入容器入口的方向基本垂直，然后再将消毒液抽回;（e）打开上述入口并灌装满容器;（f）重新密封上述入口;（g）再次将消毒液引入在上述出口嘴和上述封闭入口之间的空间内，其流向仍与饮料从出口嘴进入容器入口的方向基本垂直，然后将消毒液抽回;（h）将容器移离上述灌装机。

本发明的最佳实施例适用于如下这种无菌灌装容器：容器入口在其一侧有一个可加热封接的挡片，在其另一侧有可捅穿的膜复盖，在复盖膜捅穿后就可以灌装容器，最后用加热封接挡片密封住容器。

本发明的最佳实施例也提出一种无菌灌装和储存质量会劣化的液体的系统，该系统包括如下各部份：（a）带有一个入口的软性容器，该入口可通过加热封接在入口开口一侧的挡片进行密封，在入口开口的另一侧复盖有可捅穿的膜;（b）液体灌装机，灌装机上有一个可消毒的饮料导管，它由如下各部份组成，即（1）允许质量会劣化的液体进入或外出的两个开口，（2）上述的一个开口是用来对接容器的入口;（3）一个阀件，它可以在上述导管内作往复运动，以关闭上述的另一个开口;（4）上述阀件上装有用来捅穿复盖在容器入口上的密封膜的装置;（5）弹性密封装置，它在导管和阀件（后者在上述两开口之间）之间形成密封，（6）至少有一个消毒液入口和一个消毒液出口，它们通向与容器入口对接的开口相邻的上述导管，上述入口和出口布置得与所产生的液流基本垂直;（c）一种在入口用可捅破的膜复盖时对容器作消毒处理的装置;（d）容器支承装置，该装置使上述容器的入口与灌装头对合上，从而使上述凹口被可捅穿的复盖膜封闭;（e）一种将消毒液注入上述凹口的装置;（f）一种带动阀件从而使液体进入凹口并灌满容器的装置;（g）加热密封装置，该装置在固定灌装头之外、之下。

本发明特别适用于56701号和72699号欧洲专利说明书介绍的那种装置。这里介绍这两份专利说明书中的这个发明作为参考。