[其他]动物鲜血的预热、凝结装置

说明书

本实用新型涉及血粉加工中动物鲜血的预热、凝结装置。主要是解决血粉加工中，将动物鲜血加热。使其凝结成细小颗粒和分离出水份。以利於离心脱水。

国内通常采用喷雾干燥法生产血粉。此法设备庞大，能耗高，投资大。

公知的血粉加工的预热、凝结方法见图2。图2为丹麦阿法——拉伐（Alfa——Laval）有限公司的鲜血预热、凝结系统。它由受料和预加热罐〔1〕，给料泵〔2〕，凝结器〔3〕组合而成。将经过粗滤的未加工血液泵送至装有慢速搅拌器的受料和预热罐〔1〕内，由管〔4〕直接向罐中注入蒸汽，在恒定的低速搅拌器作用下将血液预热。然后，通过变速泵〔2〕，把预热的血液送到凝结器〔3〕（凝结器由内、外圆筒组成，内圆筒表面有若干个细小的阶梯孔。见图3），并注入新鲜蒸汽，使血液中蛋白质凝结。该系统结构复杂，体积庞大，价格昂贵。

本实用新型的任务是：利用公知技术：引射器、混合式喷射加热器、气流式雾化器和旋风分离器。通过管道联结，把它们组成一个完整的系统，以实现血粉加工中鲜血的预热、凝结，并使蒸汽可回收利用。

本实用新型的任务是用如下方法实现的：采用气体引射器〔1〕、混合式喷射加热器〔2〕、气流式雾化器〔3〕和旋风分离器〔4〕，通过管道联结，把它们组合成一个完整的系统。其联结方法（见图1）是：引射器〔1〕的扩散管〔9〕的出口端与预热器〔2〕的进口端用管〔10〕联结。预热器〔2〕的扩散管〔14〕的出口端与气流式雾化器〔3〕的进口端用管〔15〕联结。气流式雾化器〔3〕的扩散管〔20〕的出口端与旋风分离器〔4〕的进口端用管〔21〕联结，旋风分离器〔4〕的顶端与引射器〔1〕的进口端〔5〕用管〔22〕联结。将它们组合成一个完整的系统。

结合附图1详细说明其实施方法如下：

图1：本实用新型鲜血的预热、凝结装置系统示意图。

1、气体引射器；2、混合式喷射加热器：3、气流式雾化器；4、旋风分离器；5、蒸汽进入管；6、引射器喷嘴；7、引射器收缩管；8、引射器混合室；9、引射器扩散管；10、蒸汽进口管（一）；11、加热器喷嘴；12、加热器收缩管；13、加热器混合管；14、加热器扩散管；15、联接管（一）；16、蒸汽进口管（二）；17、雾化器喷嘴；18雾化器收缩管；19、雾化器混合管；20、雾化器扩散管；21、联接管（二）；22、联接管（三）；23、湿血粉出口。

图2：丹麦“阿法——拉伐”有限公司鲜血的预热、凝结装置系统示意图。

图3：丹麦“阿法——拉伐”有限公司的凝结器示意图。

在预热器〔2〕中，泵入的血液由喷嘴〔11〕喷出。热蒸汽从直管〔10〕进入收缩管〔12〕加热器混合管〔13〕中，蒸汽与鲜血混合，进入扩散管〔14〕，使血液的压力升高，完成预热过程。

在雾化器〔3〕中，预热的血液在保持血液连续性的前提下，以尽可能低的速度从喷嘴〔17〕流出。热蒸汽经直管〔16〕以高速从喷嘴〔17〕和〔18〕之间环隙喷出，形成负压，使血液吸入混合管〔19〕和扩散管〔20〕中。蒸汽与血液充分接触、混合，并使血液雾化加热而凝结成细小颗粒。分离出水份。

在旋风分离器〔4〕中，蒸汽和凝结的血粉经联接管〔21〕进入旋风分离器〔4〕，蒸汽从管〔22〕流出，凝结的血粉由出口〔23〕流出。

在引射器〔1〕中，热蒸汽以高速从喷嘴〔6〕喷出，回收的蒸汽经管〔22〕，从管〔5〕进入，在收缩管〔7〕和混合管〔8〕中混合。进入扩散管〔9〕升压，经管〔10〕进入预热器内。

本实用新型也可只使用混合式喷射加热器〔2〕和气流式雾化器〔3〕组成，以实现鲜血的预热和凝结。只是耗用的热蒸汽量要明显增加。

采用本装置系统来实现鲜血的预热、凝结和回收蒸汽，与公知技术相比，其特点是：结构简单，少用一台螺杆泵，体积小（1／3），重量轻，成本低（80％），操作维修方便。加工中，耗能量低，生产效率高（30％）。