[其他]炊具自动揭盖和报警的防溢装置

说明书

本实用新型为附加在炊具上的装置，可用作各种炊具防止汤汁溢出而进行自动揭盖和报警。

目前一般家庭中使用的炊具，在煮饭或煮烧其它食品时，炊具内食品煮烧沸腾后若不及时揭盖或降低热源，会使汤汁外溢，弄脏炊具熄灭火源。如果采用电热源加热，则会烧坏电热器造成危险。在煮烧牛奶等类似食品时，更易造成汤汁外溢。因此人们必须守在炊具旁，观察食品是否煮沸，以便随时揭盖或减少热源。这样做确实给人们带来了许多麻烦，又浪费了时间。

本实用新型的目的在于制造出一种能自动揭盖和报警的装置，将该装置紧固在炊具上，当炊具内食品煮沸时，由该装置自动进行揭盖和报警，避免汤汁的外溢。

本实用新型的构成在于：（图2）

采用耐高温无毒塑料或金属材料制成壳体（10），根据炊具的形状，可将壳体做成与炊具外壁相吻合的形状，并安装于炊具外壁的上部，用若干个铆钉（4）将壳体与炊具紧固在一起。壳体内压铸有垂直的穿孔，在孔的底部装有弹簧（2），另将一根垂直升降的推杆（5）压紧弹簧。在推杆的上部开有凹槽。在壳体内水平开有一个与垂直穿孔相交的孔，在孔内装有对温度敏感的弹性热敏元件（7），该弹性热敏元件的一端装有定位销（6），其头部与推杆的凹槽相吻合，在常温下顶住推杆不致因弹簧弹性力的作用而上升。在壳体内还装有微动开关（9），其触点由推杆上升时触动接通，从而输出一个信号，接通声光报警器的通路或者切断电源使热源降至某个定值。报警的方式可采用灯光指示或音乐门铃，提醒人们食品已经煮沸。在推杆的底部，可安装一个与推杆同体的直径上部小下部大的圆锥平台（3），它的作用在于当推杆上升时其斜面将微动开关的触点接通。在弹簧（2）的底部装有一个开启量调节螺栓（1），在弹性热敏元件（7）的一端装有控温点调节螺栓（8），它们可以微量调节，以控制锅盖开启的大小及控温点的位置。在壳体上还附加有一只手工锁定螺钉（11），当本装置不用或炊具内食品需要加盖小火烘烤时，可调节该螺钉顶住推杆，其端部与推杆的凹槽吻合。

本实用新型的基本原理在于采用对温度敏感的弹性热敏元件作为传感器，它与推杆、弹簧、微动开关等另件适当组合，完成对炊具的自动揭盖和报警。弹性热敏元件通常可采用形状记忆合金材料，它一般为镍钛合金或铜、铝、锌合金。根据需要，可预先选定该材料的P_S点（即母相形成温度点——控温点）位于某个数值，在它所感受的温度达到P_S点时，形状记忆合金材料会产生形变和位移。一般P_S点在制备材料时可控制在－100℃～＋150℃范围内。此外，也可采用双金属片作为弹性热敏元件，因为双金属是由两种膨胀系数不同的金属材料制成，在温度升高时，双金属片所产生的位移来完成对推杆的控制。

结合家庭中常用的钢精锅来说明本实用新型的使用方法。将本装置紧固在锅体上部，以保证锅内的温度能传递到壳体上。壳体上所感受的温度与锅内的温度保持一定的比值。使用时，先压下推杆，使推杆与锅沿保持同一水平，此时弹簧受到压缩，定位销进入推杆凹槽顶住推杆不致移动。拧松手工锁定螺钉，锅内加好水和食物，加盖煮烧（图4a）。开启量调节螺栓与控温点调节螺栓可一次性调好，并可连续使用。当锅内食品达到预定温度时，弹性热敏元件变形带动定位销产生位移脱开推杆凹槽，推杆受弹簧的弹性力作用上升顶开锅盖（图4b）同时推杆带动微动开关动作，输出的信号使报警器报警或降低热源，并提醒人们注意。当锅内食品需要加盖小火烘烤时，将推杆压下，用手工锁定螺钉拧紧，使推杆不受弹性热敏元件控制，同时切断报警器，直至食品煮烧好为止。

本实用新型可广泛使用于家庭中各种炊具（如锅、杯、壶等）及热源（如电热炉、煤气炉、煤炉等），在烧饭、煮牛奶的炊具中尤其适用，由于具备了微动开关，可外接声光报警器，所以在电热炊具中显得实用和安全。本实用新型结构合理，用料省，易于实施。而且体积小，可装配在各种炊具上，既节省了人们烧煮食品的看管时间，又节省了能源使炊具保持清洁、安全。本实用新型还可用于工业中需要对温度进行控制的场合，用以替代手工操作及复杂的电子机械动作。

图1是本实用新型的结构剖面图。

其中图4a为主剖视图；图4b为左剖视图；图4c为俯剖视图。

图2是本实用新型的另一种实施结构剖面图。

图3是本实用新型采用双金属片的结构剖面图。

图4是本实用新型安装于炊具上的状态示意图。

其中图4a为加盖状态示意图；图4b为揭盖状态示意图。

实施例1：（图1）