[实用新型]一种水产品加工用鱼肉腌制装置有效

专利信息
申请号: 202321011774.5 申请日: 2023-04-28
公开(公告)号: CN219373685U 公开(公告)日: 2023-07-21
发明(设计)人: 陈云云;周颖颖;沈虹力;张翰卿 申请(专利权)人: 中国水产舟山海洋渔业有限公司
主分类号: A23B4/10 分类号: A23B4/10;A22C25/00
代理公司: 宁波市鄞州盛飞专利代理事务所(特殊普通合伙) 33243 代理人: 康健
地址: 316100 浙江省舟山市普*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 水产品 工用 鱼肉 腌制 装置
【说明书】:

本实用新型涉及水产品加工用鱼肉腌制技术领域,具体是涉及一种水产品加工用鱼肉腌制装置,包括框架和喷涂装置,所述喷涂装置相对设置在框架的竖直内壁上,所述鱼肉腌制装置还包括设置在框架上的送风温控装置和设置在输送机上的悬挂构件,所述悬挂构件包括挂杆和鱼肉撑开组件,所述鱼肉撑开组件包括移动杆、伸缩杆和弹簧,所述移动杆可滑动的套设在挂杆,所述伸缩杆通过套接孔对称套设在移动杆的两端,所述弹簧两端分别连接于移动杆的一端和伸缩杆的内壁顶端,通过鱼肉撑开组件,保证了鱼肉在进行腌料喷涂时,鱼肉是展开状态,从而可以更加均匀的对鱼肉进行腌料喷涂,保证了腌制的均匀性从而提高了产品的质量。

技术领域

本实用新型涉及水产品加工用鱼肉腌制技术领域,具体是涉及一种水产品加工用鱼肉腌制装置。

背景技术

自古以来,鱼肉的腌制一直长期保存鱼肉的方式之一,到了现在鱼肉的腌制主要的目的不在是为了保存,人们腌制鱼肉更多的是将其作为一种美食,所以鱼肉的腌制也开始了工业化。

中国专利CN201922176409.X介绍了一种鱼肉腌制加工设备,包括:腌制箱体、喷涂装置以及温度控制装置;所述腌制箱体内设置有可旋转的悬挂装置;所述悬挂装置包括顶座、若干根挂杆、旋转轴承以及连接盘,所述顶座与所述腌制箱体的顶盖连接,所述顶座通过所述旋转轴承与所述连接盘的一端连接,所述连接盘的另一端与若干根所述挂杆连接;所述连接盘与所述挂杆的内部具有空腔,所述挂杆的侧壁上还设置有挂钩以及若干个通孔;所述喷涂装置包括腌制液箱、若干个喷嘴以及水泵,所述腌制液箱与若干根所述挂杆以及若干个所述喷嘴之间连通。

通过喷嘴以及带有若干通孔的挂杆来保证对于鱼肉的内外都进行一定的腌料喷涂,但是鱼在腌制前一般是切开状态,当鱼仅仅通过挂钩挂上挂杆后,鱼就会呈现闭合的形态,喷嘴和通孔无法将所有位置全部涂上腌制料,腌制效果不均匀。

实用新型内容

基于此,有必要针对现有技术问题,提供一种水产品加工用鱼肉腌制装置,本申请通过鱼肉撑开组件,保证了鱼肉在进行腌料喷涂时,鱼肉是展开状态,从而可以更加均匀的对鱼肉进行腌料喷涂,保证了腌制的均匀性从而提高了产品的质量。

为解决现有技术问题,本实用新型采用的技术方案为:

一种水产品加工用鱼肉腌制装置,包括框架和喷涂装置,所述框架的上端中心处设置有一个悬挂式输送机,所述框架的一侧还设置有一个开关门,所述框架的一侧还设置有一个贯穿框架的排污管,所述喷涂装置相对设置在框架的竖直内壁上;

所述鱼肉腌制装置还包括设置在框架竖直内壁上的送风温控装置和设置在悬挂式输送机上的悬挂构件,所述悬挂构件包括挂杆和鱼肉撑开组件,所述挂杆的上端设置有一个挂钩,所述鱼肉撑开组件包括移动杆、伸缩杆和弹簧,所述移动杆水平对称的可滑动的套设在挂杆,所述伸缩杆具有两个且伸缩杆的一端设置有一个未贯穿的套接孔,所述伸缩杆通过套接孔对称套设在移动杆的两端,所述弹簧设置于伸缩杆的套接孔内且两端分别连接于移动杆的一端和伸缩杆的内壁顶端。

优选地,所述送风温控装置包括中心对称设置在框架内壁的吹风机。

优选地,所述框架的一侧还设置有一个观察口,所述观察口的材料是透明的。

优选地,所述挂杆的外壁还设置有限位槽,所述限位槽未延伸到挂杆的底端,所述移动杆上设置有和移动槽相配合的滑块。

优选地,所述伸缩杆的外壁均匀设置有多个凸块。

优选地,所述伸缩杆远离挂杆的一端上设置有多个抵接块,所述抵接块远离伸缩杆的一端设置为尖端。

本申请相比较于现有技术的有益效果是:

1.本申请通过鱼肉撑开组件,保证了鱼肉在进行腌料喷涂时,鱼肉是展开状态,从而可以更加均匀的对鱼肉进行腌料喷涂,保证了腌制的均匀性从而提高了产品的质量。

附图说明

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