[实用新型]一种连续腌渍机有效

专利信息
申请号: 202320630079.0 申请日: 2023-03-28
公开(公告)号: CN219376750U 公开(公告)日: 2023-07-21
发明(设计)人: 唐彬 申请(专利权)人: 威海吉利食品股份有限公司
主分类号: B01F27/70 分类号: B01F27/70;A23P30/00;B01F35/10;B01F35/11;B01F35/12
代理公司: 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 代理人: 邓秋连
地址: 264500 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 连续 腌渍
【说明书】:

本实用新型公开了一种连续腌渍机,包括底座,底座的上端固定连接有固定板,固定板的右端固定连接有筒体,筒体上设置有进料口,筒体上设置有出料口,出料口的内部通过螺纹连接有盖子。固定板上固定连接有第一电机,第一电机的输出端与固定板通过轴承连接,第一电机的输出端与筒体转动连接,第一电机的输出端固定连接有搅拌杆。本实用新型通过设置第一电机,第一电机可带动搅拌杆转动进行腌渍搅拌,且在腌渍完成后,可通过第二电机带动方块转动,进而可带动刮片沿着筒体的内壁转动,在筒体内部加入清水后可实现筒体内部的快速清洗,可实现腌渍机的连续腌渍工作。

技术领域

本实用新型涉及腌渍机领域,具体为一种连续腌渍机。

背景技术

在某些食品的加工过程中,都需要先用调料水把食品进行腌渍,而在腌渍过程中需要进行物料的搅拌。专利授权公告号为CN204093344U的实用新型专利公开了一种腌渍食品用的搅拌装置,包括右安装座、主轴、端盖、进料口、搅拌轴组、筒体、阀门和出料口;所述筒体的左右两端通过端盖密封,所述主轴贯穿左右端盖,且所述主轴的右端活动安装于右安装座上,左端穿过左安装座上的安装孔后通过联轴器与电机连接;所述主轴的中部固定设置有搅拌轴组;所述筒体的上部固定设有进料口,下部固定设有出料口,所述出料口处还活动设置有阀门。本实用新型通过在位于筒体内部的主轴上设置多组搅拌轴组,对需要搅拌的肉类食品进行充分搅拌,增加调料水与肉类食品的接触面积,达到均匀搅拌、充分入味的目的;另外,主轴的一端设有动力输入装置,降低工人的劳动强度,本装置结构简单,功耗低。

上述现有技术中,在腌渍机的使用过程中,当一批食品搅拌腌渍完成后,需要人工进行机器内部的清洗工作后才可进行再次的腌渍,不方便进行连续的腌渍工作,并且腌渍机两端通过法兰的形式进行安装固定,不方便对腌渍机内部进行深度的清理工作。因此需要进行改进。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种连续腌渍机,具备快速清洗连续腌渍的优点,解决了不方便进行腌渍机内部深度清理的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种连续腌渍机,包括底座,底座的上端固定连接有固定板,固定板的右端固定连接有筒体,筒体上设置有进料口,筒体上设置有出料口,出料口的内部通过螺纹连接有盖子。固定板上固定连接有第一电机,第一电机的输出端与固定板通过轴承连接,第一电机的输出端与筒体转动连接,第一电机的输出端固定连接有搅拌杆。底座上固定连接有挡板,挡板上接触有连接板,连接板分别与底座及筒体接触,连接板上固定连接有第二电机,第二电机的输出端与连接板通过轴承连接,第二电机的输出端外侧转动套接有侧盖,侧盖分别与连接板及筒体转动连接。第二电机的输出端固定连接有方块,方块的外侧滑动套接有刮片,刮片与筒体转动连接,刮片与侧盖接触。底座的内部滑动连接有滑杆,滑杆上通过轴承连接有连接条,连接条分别与底座及连接板接触,连接条的左端固定连接有限位块,限位块与连接板滑动连接。滑杆的下端固定连接有连杆,连杆与底座滑动连接,连杆的右端固定连接有导杆,导杆与底座滑动连接,导杆的外侧设置有弹簧。

为了使得第一电机的输出端可在筒体内转动,作为本实用新型的一种连续腌渍机优选的,筒体上开设有第一转槽,第一转槽的内部转动连接有第一电机的输出端。

为了使得第二电机的输出端可在侧盖内转动,作为本实用新型的一种连续腌渍机优选的,侧盖上开设有第二转槽,第二转槽的内部转动连接有第二电机的输出端。

为了使得方块可带动刮片转动,作为本实用新型的一种连续腌渍机优选的,刮片上开设有方槽,方槽的内部滑动连接有方块。

为了可对连接板进行限位,作为本实用新型的一种连续腌渍机优选的,连接板上开设有限位槽,限位槽的内部滑动连接有限位块。

为了使得弹簧的作用力可作用于连杆,作为本实用新型的一种连续腌渍机优选的,弹簧的一端与连杆固定连接,弹簧的另一端与底座固定连接。

为了使得导杆可在底座内滑动,作为本实用新型的一种连续腌渍机优选的,底座上开设有导槽,导槽的内部滑动连接有导杆。

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