[实用新型]一种豆豉摊晾机

说明书

本实用新型提供一种豆豉摊晾机，包括摊晾箱、透风网板、底部隔板、竖向通孔、过滤壳、第一滤尘板、风机、导落腔以及导风腔，摊晾箱内部上侧放置有透风网板，摊晾箱内部开设有竖向通孔，摊晾箱内部下侧开设有导落腔，摊晾箱内部下侧插装有底部隔板，摊晾箱内部下侧开设有导落腔，摊晾箱底部左右两侧对称设置有支腿，摊晾箱左端面前后两侧对称安装有过滤壳，过滤壳内部右侧安装有风机，过滤壳内部左侧由上而下插装有第一滤尘板，该设计解决了原有摊晾机不方便对空气中灰尘进行过滤净化的问题，本实用新型结构合理，具备过滤吹风能力，避免豆豉在吹凉过程中粘附灰尘，并且便于拆卸清洗，实用性好。

技术领域

本实用新型是一种豆豉摊晾机，属于豆豉加工技术领域。

背景技术

豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，用加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。

豆豉生产在发酵过程后会产生大量的热量，所以需要摊凉机对豆豉进行摊凉降温，中国专利号CN 212962411 U提出了一种豆豉摊凉降温机，虽然通过风扇将外界的冷空气通过通风腔和透风孔输送至透风板上方，吹凉热的豆豉，但该摊凉降温机没有相应的过滤结构对风扇输送过滤的空气进行过滤，导致豆豉表面在吹凉过程中容易粘附灰尘，并且该摊凉机内部也不方便进行清洗，实用性欠佳，现在急需一种豆豉摊晾机来解决上述出现的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种豆豉摊晾机，以解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型结构合理，具备过滤吹风能力，避免豆豉在吹凉过程中粘附灰尘，并且便于拆卸清洗，实用性好。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种豆豉摊晾机，包括摊晾箱、透风网板、底部隔板、竖向通孔、过滤壳、第一滤尘板、风机、导落腔以及导风腔，所述摊晾箱内部上侧放置有透风网板，所述摊晾箱内部开设有竖向通孔，所述摊晾箱内部下侧开设有导落腔，所述摊晾箱内部下侧插装有底部隔板，所述摊晾箱内部下侧开设有导落腔，所述摊晾箱底部左右两侧对称设置有支腿，所述摊晾箱左端面前后两侧对称安装有过滤壳，所述过滤壳内部右侧安装有风机，所述过滤壳内部左侧由上而下插装有第一滤尘板，所述过滤壳内部由上而下插装有第二滤尘板。

进一步地，所述竖向通孔开设有多个，且多个竖向通孔规格相同，多个所述竖向通孔均与导风腔相贯通，所述导风腔内壁左侧开设有连通腔，且连通腔等规格开设有两组，连通腔与过滤壳相连通。

进一步地，所述导落腔底部连接有排液软管，且排液软管出口与外界下水管道相连通，所述摊晾箱上端面开设有摊凉腔，且摊凉腔与透风网板相匹配。

进一步地，所述过滤壳安装有两组，且两组过滤壳规格相同，所述风机安装有两组，且两组风机规格相同，所述第一滤尘板插装有两组，且两组第一滤尘板规格相同，所述第二滤尘板插装有两组，且两组第二滤尘板规格相同，所述第一滤尘板由尼龙过滤网制成，所述第二滤尘板由板式中效空气过滤网制成，所述第一滤尘板和第二滤尘板均为可拆装结构，所述风机由轴流风机制成。

进一步地，所述底部隔板右端面上侧啮合有蝶形固定螺丝，所述底部隔板边缘处嵌装有硅橡胶密封条，所述底部隔板为可拆装结构。

进一步地，所述透风网板网孔直径小于外界豆豉颗粒直径，所述支腿设置有四组，且四组支腿规格相同，四组所述支腿下端面均粘接有橡胶减震垫，所述摊晾箱前端面右侧安装有控制面板，且控制面板与两组风机相连接，所述摊晾箱、透风网板、底部隔板和支腿均由不锈钢制成。