[实用新型]加热仓体及炒菜机

说明书

本实用新型提供一种加热仓体及炒菜机，涉及炒菜机相关设备的技术领域，包括锅具组件、仓体组件、搅拌结构、测温组件、驱动组件和加热模组，仓体组件设有容置空间，且容置空间用于容置锅具组件；驱动组件与仓体组件连接，且驱动组件的输出端与搅拌结构连接；搅拌结构远离驱动组件的一端伸入锅具组件，用于在炒菜过程中翻炒搅拌食材；加热模组与仓体组件连接，加热模组用于透过仓体组件对锅具组件加热；测温组件与仓体组件连接，且测温组件的测温部与锅具组件连接，测温组件用于测量锅具组件内的温度。本实用新型缓解了现有技术中存在的炒菜机在炒菜过程中无法对锅体内的温度实时监测且因放水效果差而对加热部件造成损害的技术问题。

技术领域

本实用新型涉及炒菜机相关设备的技术领域，尤其是涉及一种加热仓体及炒菜机。

背景技术

目前，餐饮行业开始越来越多的运用炒菜机来减少需要人工参与的工作量，例如利用炒菜机进行加工多人份的大份量食物，这些炒菜机所用到的锅具固定在加热源上，通过对炒菜机进行旋转以翻动锅内的食物，进而将食物做熟。

然而，现有的炒菜机对于锅内的温度监测并不完善，无法实现通过锅体温度来控制加热量大小；进而使得炒菜机炒出的菜的品质有所降低；且在炒菜机底部放置的加热部件容易因水流到上面而造成损坏。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种加热仓体及炒菜机，以缓解现有技术中存在的炒菜机在炒菜过程中无法对锅体内的温度实时监测且因放水效果差而对加热部件造成损害的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型实施例采用如下技术方案：

第一方面，本实用新型提供一种加热仓体，包括锅具组件、仓体组件、搅拌结构、测温组件、驱动组件和加热模组，所述仓体组件设有容置空间，且所述容置空间用于容置所述锅具组件；

所述驱动组件与所述仓体组件连接，且所述驱动组件的输出端与所述搅拌结构连接；

所述搅拌结构远离所述驱动组件的一端伸入所述锅具组件，用于在炒菜过程中翻炒搅拌食材；

所述加热模组与所述仓体组件连接，所述加热模组用于透过所述仓体组件对所述锅具组件加热；

所述测温组件与所述仓体组件连接，且所述测温组件的测温部与所述锅具组件连接，所述测温组件用于测量所述锅具组件内的温度。

本实用新型可选的实施方式中，所述测温组件包括固定件和测温探头，所述固定件与所述仓体组件连接；

所述测温探头与所述固定件连接，且所述测温探头远离所述固定件的一端与所述锅具组件连接，用于测量所述锅具组件内的温度。

进一步地，所述测温组件还包括弹簧，所述弹簧的一端与所述固定件连接，另一端与所述测温探头连接，所述弹簧用于通过自身弹力将所述测温探头与所述锅具组件抵接。

本实用新型可选的实施方式中，所述仓体组件包括上仓体和下仓体，所述上仓体与所述下仓体可拆卸连接，且所述上仓体和所述下仓体围设出所述容置空间；

所述下仓体开设有安装槽，所述安装槽与所述测温组件连接。

进一步地，所述仓体组件还包括导轨，所述导轨与所述下仓体连接，所述导轨用于支撑所述锅具组件。

本实用新型可选的实施方式中，所述驱动组件包括驱动件和安装件，所述驱动件通过所述安装件与所述仓体组件连接，且所述驱动件与所述搅拌结构连接。

本实用新型可选的实施方式中，所述搅拌结构包括第一搅拌件、第二搅拌件和连接件，所述第一搅拌件与所述第二搅拌件连接，且所述第二搅拌件通过所述连接件与所述驱动组件连接；

所述第一搅拌件用于将所述锅具组件内的食材搅拌；

所述第二搅拌件用于将所述锅具组件内的食材翻转。