[实用新型]一种水凝式排汽系统及烹饪装置

说明书

本申请属于烹饪设备技术领域，提供一种水凝式排汽系统及烹饪装置，主要包括内胆组件和水箱组件；所述内胆组件包括内胆、用于盖合所述内胆的内盖，所述内盖上设置有排汽口；所述水箱组件包括水箱本体、设置在所述水箱本体上的导汽口，所述导汽口与所述排汽口密封连通。本方案可以实现无蒸汽输出至外界的烹煮方式，避免用户误触碰而被烫伤的情况出现；同时，也无需将烹饪装置放置在宽阔的环境下使用，可以进一步便于用户进行空间布局利用。

技术领域

本申请属于烹饪设备技术领域，具体而言，涉及一种水凝式排汽系统及烹饪装置。

背景技术

目前市面上的烹饪设备，如电饭煲，基本上都是在煲盖上设置蒸汽阀，通过蒸汽阀对电饭煲烹饪时产生的蒸汽进行排泄。随着嵌入式装修概念的推出，如在橱柜的预留空间内嵌入冰箱、消毒柜等，消费者更青睐于可以提高对空间的利用率以及提高整体观感的产品。而在煲盖上设置蒸汽阀的方式，在使用时，不仅会存在误触碰而造成烫伤的安全隐患；同时，还需要预留较为宽阔的空间，以便于整个煲体的放置以及蒸汽的排出。因此，现有的这种结构形式已逐渐无法跟上行业的发展以及消费者的消费需求。

实用新型内容

为了克服现有技术中的上述缺点，本申请的目的在于提供一种水凝式排汽系统及烹饪装置，以提高烹饪装置在使用时的安全性，并能便于降低烹饪装置在使用时对空间的占用。

本申请为了解决上述的技术问题所采用的技术手段是：

本申请中提供一种水凝式排汽系统，包括：

内胆组件，所述内胆组件包括内胆、用于盖合所述内胆的内盖，所述内盖上设置有排汽口；

水箱组件，所述水箱组件包括水箱本体、设置在所述水箱本体上的导汽口，所述导汽口与所述排汽口密封连通。

在上述实现过程中，设置有所述水箱组件，并且所述水箱本体的导汽口与内盖上的排汽口为密封连通；使用时，所述内盖盖合设置在所述内胆的开口处，以在所述内胆的内部形成烹饪反应空间，而烹饪时所产生的蒸汽则可以通过所述排汽口、导汽口而传输到所述水箱本体内，由于所述水箱本体内的温度较低，因此蒸汽进入到所述水箱本体内之后会遇冷凝结为水珠，并通过所述水箱本体进行收集。整个过程中，烹饪所产生的蒸汽不是向外界排泄，从而可以避免用户误触碰而被烫伤的情况出现；同时，也无需将烹饪装置放置在宽阔的环境下使用，可以进一步便于用户进行空间布局利用。

进一步地，所述内盖上对应所述内胆的开口边沿设置有第一密封圈。

进一步地，所述水箱组件还包括用于盖合所述水箱本体的箱盖，所述导汽口设置在所述箱盖上。

在上述实现过程中，通过设置的所述箱盖，可以方便用户打开所述箱盖，以对所述水箱本体的内容物以及整个所述水箱组件进行维护清理操作。

进一步地，所述水箱本体内设置有导汽管，所述导汽管的底端与所述水箱本体的内壁面相连接，所述导汽管的顶端正对所述导汽口设置。

进一步地，所述导汽管上设置有若干自径向贯穿的回流孔。

进一步地，所述导汽管的底端连接在所述水箱本体的底部壁面上，所述回流孔靠近所述水箱本体的底部壁面设置。

在上述实现过程中，通过设置的所述导汽管和回流孔，可以对进入到所述水箱组件内的蒸汽进行引导，以便于蒸汽在所述水箱本体内的遇冷凝结。

进一步地，还包括引流箱体，所述引流箱体横跨设置在所述内胆组件和水箱组件的上方；

所述引流箱体上设置有与所述排汽口密封连接的第一引流口、与所述导汽口密封连接的第二引流口。

在上述实现过程中，通过设置的所述引流箱体，可以对所述内胆组件与所述水箱组件之间进行衔接连接，以便于蒸汽的输送，同时，可以增大蒸汽的输送行程。