[实用新型]一种煮面炉

说明书

本实用新型涉及煮面设备领域，具体公开了一种煮面炉，包括煮面炉体、套设于煮面炉体顶部内的烫煮锅、安装于烫煮锅下部的加热器，加热器具有穿出煮面炉体外的电源线，煮面炉体位于烫煮锅顶部外围设有开口朝上的漏汤槽，煮面炉体的外侧面位于漏汤槽下方设有接汤桶，接汤桶具有朝上的第一开口，漏汤槽的外侧面设有连通接第一开口的排汤口，烫煮锅外围形成可插于漏汤槽内侧壁的勾边，漏汤槽内侧壁顶部形成插柱，插柱穿出勾边连接固定套；漏汤槽外侧壁高于内侧壁，而且漏汤槽外侧壁顶部外翻成弧形；煮面炉体内位于烫煮锅外围套设有保温套。能疏导收集漏到煮面炉体顶面的汤汁，保证卫生，避免漏入煮面炉体内，防止安全隐患。

技术领域

本实用新型涉及煮面设备领域，尤其是涉及一种煮面炉。

背景技术

煮面炉常见于面食类餐馆或快餐店，煮面炉也可用做关东煮或麻辣烫的加热设备，目前，一般都是采用把烫煮锅固定焊接在炉体上的方式来制作煮面炉，而且这种煮面炉的烫煮锅本身也是通过焊接制作而成的，即锅壁与锅壁之间、锅壁与锅底之间均是通过焊接连接而成的。

专利号为201921580029.6公开了一种可拆卸式煮面炉，包括煮面炉体、加热器和若干个烫煮锅，所述烫煮锅为一体成型结构，所述烫煮锅顶部设有边板，所述煮面炉体具有炉腔，所述烫煮锅设置在所述炉腔上，所述边板通过螺钉安装在所述煮面炉体上，所述加热器设置在所述烫煮锅的底部，所述加热器为电热丝，所述电热丝呈“S”字形设置在所述烫煮锅底部，即电热丝以蛇形方式布置在烫煮锅的内腔底部，起到均匀加热烫煮锅内的汤水的目的。所述烫煮锅底部设有排水口，只需用密封塞塞住排水口即可正常使用该煮面炉，还包括盖板，所述盖板的侧部设有支撑折边部，所述支撑折边部活动设置在所述边板上，所述盖板上设有用于放置烫煮网篓的网孔，支撑折边部起到将盖板挂置在烫煮锅上的作用。所述加热器上方设有护盖，所述护盖上设有通孔，护盖起到避免烫煮网篓直接与加热器接触的作用。

但是煮面过程中，高温下水容易蹦到煮面炉体顶面，漏到地面，很不卫生，而且还会煮面炉体和烫煮锅的缝隙进入煮面炉体内，造成安全隐患。

发明内容

为了解决上述问题，本实用新型提供了一种煮面炉，能疏导收集漏到煮面炉体顶面的汤汁，保证卫生，避免漏入煮面炉体内，防止安全隐患。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种煮面炉，包括煮面炉体、套设于煮面炉体顶部内的烫煮锅、安装于烫煮锅下部的加热器，加热器具有穿出煮面炉体外的电源线，所述煮面炉体位于烫煮锅顶部外围设有开口朝上的漏汤槽，所述煮面炉体的外侧面位于漏汤槽下方设有接汤桶，接汤桶具有朝上的第一开口，所述漏汤槽的外侧面设有连通接第一开口的排汤口，所述烫煮锅外围形成可插于漏汤槽内侧壁的勾边，所述漏汤槽内侧壁顶部形成插柱，插柱穿出勾边连接固定套；所述漏汤槽外侧壁高于内侧壁，而且漏汤槽外侧壁顶部外翻成弧形；所述煮面炉体内位于烫煮锅外围套设有保温套。

使用时，从烫煮锅蹦出的汤汁会进入漏汤槽内，然后从排汤口进入接汤桶内，收集汤汁，实现疏导收集漏到煮面炉体顶面的汤汁，保证卫生，漏汤槽外侧壁高于内侧壁，进一步阻挡汤汁外漏。于此同时，烫煮锅的勾边可插入漏汤槽内侧壁，勾边配合插柱、固定套，增加烫煮锅和漏汤槽连接紧密度，保证烫煮锅安装的牢固性和稳定性；避免汤汁进入煮面炉体内，防止安全隐患另外；设计了漏汤槽外侧壁顶部外翻成弧形，避免锋利边缘造成割伤。

进一步地，所述烫煮锅底部设有第一磁吸件，所述煮面炉体内位于烫煮锅的底部设有底座，所述底座上设有与第一磁吸件吸合的第二磁吸件。该设计可对烫煮锅底部进行加固，提高使用的稳定性。

综上所述，本实用新型的有益效果：能疏导收集漏到煮面炉体顶面的汤汁，保证卫生，避免漏入煮面炉体内，防止安全隐患。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图一；

图2为本实用新型结构示意图二；

图3为图2中A部放大图；