[实用新型]一种高温灭菌装置

说明书

本实用新型公开了一种高温灭菌装置，其包括：箱体、箱门、加热组件、防护组件、支撑结构和密封结构；所述箱门转动连接在箱体的前侧壁上，所述防护组件设置在箱体的顶部，并且支撑结构设置在防护组件与箱门之间，所述加热组件设置在箱体的左右侧壁上；所述防护组件包括滑孔、防护板、上限位板、下限位板和拉杆，所述滑孔设置在箱体的顶部，所述防护板滑动连接在滑孔的内部。通过设置防护组件和支撑结构，并且防护组件在加热组件进行加热时位于箱体的外侧，当箱门打开时，防护组件自动下落并且对加热组件进行阻挡，避免工作人员被加热组件烫伤，同时避免被防护组件烫伤，减少了安全隐患。

技术领域

本实用新型涉及高温灭菌技术领域，特别涉及一种高温灭菌装置。

背景技术

猪蹄猪肘等肉制品在加工时，需要使用高温灭菌装置将猪蹄猪肘等肉制品上含有的细菌杀死，高温灭菌装置的灭菌原理是将加热组件设置在箱体的内壁上，通过给加热组件通电，加热组件产生的高温对猪蹄猪肘等肉制品上的细菌进行杀菌，由于加热组件周围设置的防护组件始终位于高温灭菌装置的内部，因此工作人员在将猪蹄猪肘等肉制品在放入高温灭菌装置内或者将猪蹄猪肘等肉制品从高温灭菌装置内取出时，手臂容易被防护组件上的高温烫伤，存在一定的安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高温灭菌装置，解决了工作人员在拿取与放置时被防护组件烫伤的问题，减少了安全隐患。

为实现上述目的，提供一种高温灭菌装置，包括：箱体、箱门、加热组件、防护组件、支撑结构和密封结构；

所述箱门转动连接在箱体的前侧壁上，所述防护组件设置在箱体的顶部，并且支撑结构设置在防护组件与箱门之间，所述加热组件设置在箱体的左右侧壁上；

所述防护组件包括滑孔、防护板、上限位板、下限位板和拉杆，所述滑孔设置在箱体的顶部，所述防护板滑动连接在滑孔的内部，所述上限位板固定连接在防护板的顶部，并且上限位板位于箱体的上方，所述下限位板固定连接在防护板的底部，并且下限位板位于箱体的内部，所述拉杆固定连接在上限位板的顶部；

所述支撑结构包括支撑板、插孔和插块，所述支撑板固定连接在箱门的后壁上，所述插孔设置在支撑板的顶部，所述插块固定连接在下限位板的底部，并且插块与插孔对应设置；

所述密封结构设置在下限位板的顶部。

根据所述的一种高温灭菌装置，所述密封结构包括滑板、密封块、伸缩杆和弹簧，所述滑板与密封块均滑动连接在防护板的周面上，并且密封块固定连接在滑板的顶部，所述伸缩杆设置在滑板与下限位板之间，所述弹簧套设在伸缩杆的圆周面上。密封结构主要将滑孔进行封堵。

根据所述的一种高温灭菌装置，所述滑孔、防护板、上限位板、下限位板、支撑结构和密封结构的数量均设置有两个，并且对称设置在箱体的左右两侧。

根据所述的一种高温灭菌装置，每个所述密封结构上均设置有多个伸缩杆和多个弹簧，并且对称设置在防护板的左右两侧。

根据所述的一种高温灭菌装置，所述加热组件包括安装架和加热棒，并且加热棒安装在安装架上。

根据所述的一种高温灭菌装置，所述箱体的底部设置有转动电机和底脚，并且底脚设置转动电机的四周，所述转动电机的输出轴上固定连接有放置盘，并且放置盘位于箱体的内部。转动电机主要用于控制放置盘带动猪蹄猪肘等肉制品转动，便于对猪蹄猪肘等肉制品均匀受热。

根据所述的一种高温灭菌装置，所述箱体的左侧壁上设置有控制器，并且加热棒、转动电机均与控制器电性连接。控制器主要用于控制加热棒、转动电机进行工作，另外加热棒、转动电机均由外部电源供电。

上述方案具有的有益效果：通过设置防护组件和支撑结构，并且防护组件在加热组件进行加热时位于箱体的外侧，当箱门打开时，防护组件自动下落并且对加热组件进行阻挡，避免工作人员被加热组件烫伤，同时避免被防护组件烫伤，减少了安全隐患。