[发明专利]一种含海洋蛋白的抗皱美白组合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种含海洋活性成分的抗皱美白组合物，其特征在于，包括组分：巨藻蛋白、水解鳕科鱼皮蛋白、褐藻提取物、珊瑚藻提取物、水前寺紫菜多糖、光果甘草提取物和壳多糖。

2.根据权利要求1所述的抗皱美白组合物，其特征在于，按照重量份包括组分：15-30份巨藻蛋白、18-35份水解鳕科鱼皮蛋白、8-16份褐藻提取物、8-16份珊瑚藻提取物、5-15份水前寺紫菜多糖、3-8份光果甘草提取物和5-10份壳多糖。

3.根据权利要求2所述的抗皱美白组合物，其特征在于，按照重量份包括组分：20-25份巨藻蛋白、20-30份水解鳕科鱼皮蛋白、10-12份褐藻提取物、10-12份珊瑚藻提取物、8-10份水前寺紫菜多糖、4-6份光果甘草提取物和7-9份壳多糖。

4.根据权利要求3所述的抗皱美白组合物，其特征在于，按照重量份包括组分：23份巨藻蛋白、28份水解鳕科鱼皮蛋白、11.7份褐藻提取物、11.2份珊瑚藻提取物、9.1份水前寺紫菜多糖、5份光果甘草提取物和8份壳多糖。

5.权利要求1-4任一项所述的抗皱美白组合物的制备方法，其特征在于，包括步骤：

(1)巨藻蛋白的制备：取巨藻粉碎、与弱酸性溶液混合，打浆后灭菌，得到巨藻打浆溶液；于巨藻打浆溶液中加入酵母菌进行发酵，灭菌、过滤、浓缩、干燥制得巨藻蛋白；

(2)水解鳕科鱼皮蛋白的制备：将鳕鱼鱼皮用盐水浸泡、洗净后打浆，得到鳕鱼鱼皮打浆溶液；鳕鱼鱼皮打浆溶液中加入蛋白酶进行酶解处理，得到酶解液；酶解液中加入酵母菌进行发酵处理，得到发酵液；将发酵液灭菌、过滤、分离上清液、除色去腥、干燥制得水解鳕科鱼皮蛋白；

(3)光果甘草提取物的制备：将光果甘草粉碎，与有机溶剂溶液混合，超声处理后，回流提取，干燥制得光果甘草提取物；

(4)将步骤(1)所得的巨藻蛋白、步骤(2)所得的水解鳕科鱼皮蛋白、步骤(3)所得的光果甘草提取物与抗皱美白组合物的其余组分褐藻提取物、珊瑚藻提取物、水前寺紫菜多糖和壳多糖混合均匀，制得抗皱美白组合物。

6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤(1)中，所述弱酸性溶液的pH为6.4-6.8，调节弱酸性溶液的试剂为浓度为0.3-1.0M的柠檬酸或酒石酸溶液；所述巨藻粉碎的粒径为过300-500目筛，巨藻与弱酸性溶液的质量体积比为1:30-40g/mL；所述酵母菌，其与巨藻打浆溶液的质量体积比为1:8-20g/mL；所述发酵，温度为36-45℃，时间为24-72h，发酵转速为100-150r/min；所述灭菌，温度为80-121℃，灭菌5-30min；所述浓缩的温度为30-45℃。

7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤(2)中，所述盐水中氯化钠的质量浓度为2-4.5％；所述鳕鱼鱼皮打浆溶液中，鳕鱼鱼皮与水的质量体积比为1:30-40g/mL；所述酶解处理，加入鳕鱼鱼皮打浆溶液质量3.5-6％的蛋白酶进行酶解；所述发酵处理，加入酶解液质量1-2％的酵母菌，发酵处理的温度为25-35℃，发酵时间为24-72h，转速为100-150r/min；所述灭菌的温度为80-121℃，灭菌5-30min。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述蛋白酶为混合蛋白酶，优选为复合蛋白酶和胰蛋白酶的混合蛋白酶；所述酶解处理，加入鳕鱼鱼皮打浆溶液质量3-5％的复合蛋白酶和0.5-1％的胰蛋白酶，酶解温度为45-55℃，酶解时间为1-3h。

9.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于，步骤(3)中，所述粉碎，为过300-500目筛；所述有机溶剂溶液选自乙醇、丁二醇中的至少一种；有机溶剂溶液的浓度为40-70％v/v；有机溶剂的pH为6-6.5；光果甘草与有机溶剂的固液比为1:8-15g/L；所述超声处理，温度为30-40℃，超声处理1-3h；所述回流提取的温度为60-80℃，提取2-5h。

10.一种具有抗皱、美白作用的化妆品，其特征在于，包括权利要求1-4任一项所述的抗皱美白组合物和化妆品可使用的原料添加剂。