[发明专利]一种面包烤箱

说明书

本发明公开了一种面包烤箱，旨在解决现有烤箱需要等内部温度降低后才能将面包取出，工作效率较低的问题。其技术方案要点是：包括箱体，箱体内通过转动组件转动连接有转动柱，转动柱的侧壁上固定连接有若干隔热板且转动柱同一侧壁上的两隔热板与箱体内壁之间分别形成放料室、烘烤室、冷却室以及取料室，转动柱的侧壁上固定连接有若干放料板，转动柱同一侧壁上的放料板上下依次设置且位于两隔热板之间，箱体的外壁上开设有与放料室、取料室导通的放料口与取料口，放料口与取料口处均设置有门体，烘烤室内设置有烘烤组件，冷却室内设置有冷却组件。本发明能够实现多批面包持续进行放料、烘烤、冷却、取料的步骤，大大的提高了焙烤的效率。

技术领域

本发明涉及烤箱技术领域，更具体地说，它涉及一种面包烤箱。

背景技术

面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成。

焙烤这一过程通常是利用烤箱完成的，而在使用烤箱进行焙烤时，由于烤箱内部温度较高，在上一批面包焙烤结束后为避免工作人员烫伤，通常需要先静置一端时间等烤箱内部温度降低后才能将面包取出，工作效率较低。

因此需要提出一种新的方案来解决这个问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种面包烤箱，以解决上述背景技术提出的技术问题。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种面包烤箱，包括箱体，所述箱体内通过转动组件转动连接有转动柱，所述转动柱的侧壁上固定连接有若干隔热板且转动柱同一侧壁上的两隔热板与箱体内壁之间分别形成放料室、烘烤室、冷却室以及取料室，所述转动柱的侧壁上固定连接有若干放料板，所述转动柱同一侧壁上的放料板上下依次设置且位于两隔热板之间，所述箱体的外壁上开设有与放料室、取料室导通的放料口与取料口，所述放料口与取料口处均设置有门体，所述烘烤室内设置有烘烤组件，所述冷却室内设置有冷却组件。

本发明进一步设置为：所述转动组件包括固定连接于箱体顶部的电机以及固定连接于箱体外壁上用于控制电机工作的开关一，所述电机的输出端贯穿至箱体内并与转动柱的顶部固定连接。

本发明进一步设置为：所述烘烤组件包括固定连接于烘烤室内壁上的若干安装板、设置在安装板上的若干加热板以及设置在箱体外壁上用于控制加热板工作的控制面板，若干所述加热板均位于放料板的上方且所述加热板与放料板之间形成用于容纳烘烤物的空间，所述隔热板上开设有供加热板经过的通槽。

本发明进一步设置为：所述放料板上开设有若干用于放置烘烤物的放料槽。

本发明进一步设置为：所述冷却组件包括开设在箱体外壁上的排风口、设置在排风口处的排风扇以及设置在箱体外壁上用于控制排风扇工作的开关二，所述排风口与冷却室相互导通。

本发明进一步设置为：所述箱体外壁设置有若干与冷却室相互导通的透气孔。

本发明进一步设置为：所述箱体外壁上设置有若干透明板，若干所述透明板与烘烤室、冷却室相互对应。

本发明进一步设置为：所述放料板靠近转动柱的一端通过扭簧与转动柱转动连接，当所述扭簧处于自然状态时所述放料板处于水平状态。

综上所述，本发明具有以下有益效果：

能够实现多批面包持续进行放料、烘烤、冷却、取料的步骤，大大的提高了焙烤的效率。

附图说明

图1为本发明的结构示意图一；

图2为本发明的结构示意图二；

图3为本发明的结构示意图三。